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2023年初级(师)考试营养(师)2010-2022历年真题选编带答案难题含解析.docx

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    2023年初级(师)考试营养(师)2010-2022历年真题选编带答案难题含解析 （图片大小可自由调整） 第1卷 一.综合考点(共100题) 1.能量推荐摄入量(RNI)等于该人群能量的 A.平均需要量 B.平均需要量+2个标准差 C.平均需要量+2个变异系数 D.平均需要量+10% E.平均需要量+30% 2.大豆类食品的蛋白质含量范围是 A.25%～35% B.35%～40% C.40%～45% D.45%～50% E.20%～30% 3.高温环境人群对营养的要求，应适当增加的营养素，除外 A.碳水化合物 B.蛋白质 C

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