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布草岗位职责
布草岗位职责1 工作职责： 1.建立本钱掌握体系，确保其有效实施以削减铺张及损失。 2.负责帮助财务经理编制酒店本钱预算。 3.对酒店全部选购物资的选购价格进行严格审核，确保价格的合理定位。 4.定期组织并实施市场调查，确保市场信息资料的按时更新。 5.协同餐饮部门建立本钱卡片体系，并持续的加以监督，以确保本钱掌握的有效实施。 6.负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作，确保酒店资产的完好。 7.负责审核制定仓库存货的存货量
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