2023年食品行业技能鉴定考试-茶艺师考试历年真摘选题含答案.docx

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2023-09-09 发布于四川
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2023年食品行业技能鉴定考试-茶艺师考试历年真摘选题含答案（图片大小可自由调整）第1卷一.参考题库(共100题) 1.（）是焚香散发香气方式之一。 A、与煤同烧 B、加油燃烧 C、与柴合烧 D、自然散发 2.历史上第一位留下名字的壶艺家是（）。 A、供春 B、董翰 C、赵梁 D、元锡 3.宋代丞相晏殊形容当时龙凤团茶的形状之美为“天上小团月”。 4.窨制花茶的第五步程序是（）。 A、茶坯与鲜花处理 B、窨花拌和 C、通花 D、起花 5.在各种茶叶的冲泡程序中，冲泡技巧中的三个基本要素是什么？ 6.摩洛哥人酷爱饮茶，加