建筑学_商业街调研报告.doc

购物中心调研报告 调研目的：通过搜集、查阅资料，以及实地调研，了解购物中心的设计要点如外部空间布置、造型特点以及防火规范等等。 调研时间：2013年9月 调研地点：滨州市黄河五路银座商城 资料整理： 购物中心，作为城市化进程的产物，就好象名片一样，是城市人生活中必不可少的部分，是一个城市繁荣程度的体现。 【解释】 购物中心是指一群建筑，是组合在一起的商业设施，按商圈确定其位置、规模，将多种店铺作为一个整体来计划、开发和经营，并且拥有一定规模的停车场。 【购物中心的简述】 　 根据购物中心的建筑、设施和形态的不同，国际购物中心协会又将购物中心细分为“摩尔”(Mall，停车场与店铺间有一定的距离，通常在整体建筑的地下或外围，而店铺间有专门的步行街连接，如区域型、超区域型购物中心)和带状中心(店铺前各有停车场，店铺间通常没有专门的步道连接，如邻里型、社区型等)。由此可见，从严格意义上讲，购物中心不是一种商业业态，而是一种有计划地实施的全新的商业聚集形式，有着较高的组织化程度，是业态不同的商店群和功能各异的文化、娱乐、金融、服务、会展等设施以一种全新的方式有计划地聚集在一起。它通常以零售业为主体。与自发形成的商业街相比，购物中心在其开发、建设、经营管理中，均是作为一个单体来操作：一般是物业公司建楼、出租场地，专业商业管理公司实行统一招租、管理、促销，承租户分散经营。 所以严格意义上来讲银座商城属于一个购物中心。 【购物中心的分类】 1．美国分类方式及标准 根据美国市场的实际情况，将购物中心分为邻里型、社区型、区域型、超区域型、主题型、时装精品型、大型量贩型、工厂直销型等八种。 2．国家标准对购物中心的分类 根据中国市场的实际情况，将购物中心分为社区型、市区型、城郊型三类。 3． 按照开发商背景及经营管理模式分类 分为物业型购物中心、百货公司型购物中心、连锁型购物中心三类。 4．按照购物中心规模分类 1．巨型/超级购物中心——24万㎡以上 2．大型购物中心——12--24万㎡ 3．中型购物中心——6--12万㎡ 4．小型购物中型——2--6万㎡ 【购物中心的基本特征】 购物中心的五大特征： 　　（1）购物中心规划、开发设立、经营都在统一的组织体系下运作； 　　（2）适应统一管理的需要，产权要求统一，不可分割，不可出售；? 　　（3）尊重顾客的选择权，使其实现一次购足的目的； 　　（4）拥有足够数量的停车场； 　　（5）有更新地区或创造新商圈的贡献。 　　通俗地讲购物中心具有三个特征： 　　一是大：占地面积大、绿地大、停车场大、建筑规模大。 　　二是多：行业多、店铺多、功能多（集购物、餐饮、休闲、娱乐于一体）。 　　三是高，购物环境要求高，档次高，顾客群购买力高。 【购物中心规划设计】 购物中心包含有着若干商店群和娱乐设施，它不仅是人们购物的场所，也是休闲娱乐的场所。因此购物中心设计的复杂性和综合性是异常明显的，必须精心地进行构思。 购物中心的位置 购物中心的设置要考虑商圈内居民消费水准和购买习惯、交通、货物供应等情况。从选择地点来看，可选择城郊、城中和商业区。 （二）购物中心的规模 购物中心规模的确定要考虑平均消费水准与结构。一般地说，购物中心规模越大，功能越综合，反之则越单调。 １．城郊购物中心 总面积大约为２２万平方米以上，拥有６０家以上的商店，一般位于城郊。 ２．地区性购物中心 总面积大约１２万平方米以上，拥有２５－４０家商店，一般位于城郊及其边缘，或小城市之中。 ３．社区购物中心 总面积约为３－１２万平方米，拥有１０－２５家商店，一般位于住宅区或都市中。 （三）购物中心的形状 购物中心依地理位置和规模不同，可选择不同的建筑形状。 １．条形购物中心 条形购物中心是把商店沿着街道成一直线排开，建筑物面向主要街道，停车场在前。美国几乎所有的社区购物中心都是此种形状。 ２．庭院式购物中心 庭院式购物中心是建筑规划成庭院状，停车场在庭院外围，一般为四方型。 ３．室内街道型购物中心 室内街道型购物中心是将商店安排成像在街道上一样，但实际上是在室内，没有噪声和汽车往来，通常是在两端各设一个大型商店。 ４．街道连接型购物中心街道连接型购物中心，是通过将各个购物街道连接起来，鼓励人们在整个购物中心购物，而不是仅在靠近停车场的商店购物。面积超过３万平方主的购物中心常采用这种形状。 ５．花团锦簇式购物中心花团锦簇式购物中心，是将商店群围绕着一个大型中心商店进行设立。 购物中心超级市场的位置 超级市场和大型量贩店是购物中心的核心，其位置所在相当重要。 １．超级市场应在一端 每一个商店都想占据顾客流量最大的地方，购物中心开发者必须进行统一安排。