省公司食堂职工餐食谱早餐.docx

省公司食堂职工餐食谱早餐 3 月 9 日 13 日 主食：扬州炒饭馒头双色卷珍珠汤油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨水饺炸酱面 周 蛋品：鸡蛋糕煮鸡蛋蒸品：倭瓜胡萝卜粥品：小米麦片粥皮蛋瘦肉粥 — 菜品：炝菜：炝海带丝双椒拌黄瓜风味豆腐丝盐炒花生炒菜：新三鲜肉炒青椒 咸菜：2 种 饮品；牛奶豆浆白水 主食：鸡蛋火腿炒饭花卷黑面馒头烤饼豆腐脑油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨蒸饺打卤面 周 蛋品：茶鸡蛋煮鸡蛋蒸品：地瓜玉米粥品：燕麦片粥玉米面粥 二 菜品：炝菜：香辣菠菜手撕拌菜盐炒花生炝腐竹炒菜：干豆腐炒芹菜肉炒瓜片 咸菜：2 种 饮品；牛奶豆浆白水 主食：酱油炒饭煎发糕虎头卷珍珠汤油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨小笼包打卤面 周 蛋品：卤鸡蛋煮鸡蛋蒸品：地瓜倭瓜粥品：黑米粥燕麦片粥 三 菜品：炝菜：豆豉拌凤尾菜风味豆花盐炒花生虾籽拌芹菜炒菜：鲜露西葫芦肉炒小白菜 咸菜：2 种 饮品；牛奶豆浆白水 主食：肉沫榨菜炒饭馒头豆沙包鸡汤面片油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨水饺打卤面 周 蛋品：茶鸡蛋煮鸡蛋蒸品：玉米胡萝卜粥品：小馇子粥燕麦片粥 四 菜品：炝菜：瓜丝拌金针酸辣土豆丝盐炒花生香卤豆干炒菜：醋溜白菜肉炒菜花 咸菜：2 种饮品；牛奶豆浆白水 主食：鸡蛋炒饭荞麦卷糖包油饼豆腐脑油条点心面包片现场制作：煎蛋馄饨小笼包炸酱面 周 蛋品：茶鸡蛋鸡蛋糕蒸品：地瓜倭瓜粥品：大枣银耳粥燕麦片粥 五 菜品：炝菜：老醋木耳芹菜花生米红油大头菜耳朵拌黄瓜炒菜：豆芽炒韭菜干豆腐尖椒 咸菜：2 种饮品；牛奶豆浆白水 省公司食堂职工餐食谱午餐 3 月 9 日 13 日 热菜：红烧排骨香煎小晶鱼香其土豆泥鸡蛋红肠炒瓜片酱扒茄子白菜炒干豆腐豆豉尖椒炒肉皮丰收炖菜 周 凉菜：陈醋拌豆芽辣八豆拌西生菜三丝爆豆炝金针磨现场制作：小笼包坛肉麻辣烫绍子面 — 主食：大米饭小馇子饭黑面发糕奶香馒头土豆丝饼豆沙饼蒸地瓜粥品：大枣银耳粥 汤品：牛尾罗卜薏米汤 饮品；牛奶果汁豆浆白水水果拼盘 热菜：干菜扣肘辣子鸡牛肉炖罗卜大头菜炒粉条香辣一品锅蒜茸奶白菜葱烧木耳蚝油四宝 周 凉菜：老醋生菜白菜水晶粉红油甘蓝拉皮拍黄瓜现场制作：抻面小笼包土法蒸牛肉汉堡 二 主食：大米饭高梁米饭双色卷荷叶饼千层饼黄金饼蒸倭瓜粥品：二米粥 汤品：紫菜蛋花汤 饮品：牛奶果汁豆浆白水水果拼盘 热菜：溜双段辣八烧牛肚白菜炖海带冻豆付锦绣小炒香辣珍菌鸡蛋炒蒜苗榛磨土豆片培根炒青椒 周 凉菜：什锦拌菜爽口苦苣皮冻凤尾鱼拌小白菜现场制作；蒸饺香辣米线臊子面风味羊肉串 三 主食：大米饭二米饭窝窝头草捆卷烤饼韭菜合子蒸胡萝卜粥品：薏米山药粥 汤品：几鱼冬瓜汤 饮品：牛奶果汁豆浆白水水果拼盘 主菜：香酥鸭子红焖鲤鱼香芹山药炒木耳骨架炖酸菜虾干炒油菜橄榄四季豆白灼娃娃菜川香豆腐 周 凉菜：麻辣凉粉老虎菜什锦银耳白菜拌蜇皮 现场制作：小笼包麻辣烫火腿黑米面美点双辉 四 主食：大米饭红小豆饭金花卷芸豆发糕糯米饼糖发面烤地瓜粥品：荞麦糙米粥 汤品：鸡蛋菠菜汤 饮品：牛奶果汁豆浆白水水果拼盘 主菜；杭椒牛柳干炸虾仁红焖肉炖土豆嗜嗜炒豆干 烧汁香菇肉新炒三丝鸡胗炒黄瓜钱火爆大头菜 周 凉菜：糖醋萝卜丝香辣云丝蒜香茄子沾酱菜现场制作：水晶饺抻面捞汗什锦盖浇饭 五 主食：大米饭杂米饭花卷四合面馒头绿豆饼手抓饼蒸胡萝卜粥品：葡萄干小米粥 汤品：党参枸朽乌鸡汤 饮品：牛奶果汁豆浆白水水果拼盘