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水果行业竞争
2019 年上半年,中国进口水果量高达 395.6 万吨,进口额 55. 8 亿美元,同比分别增长 38%
和 29%o 国内水果产业化、规模化不足造成高边际成本,降低了我国果蔬产品在国际市 场的竞争
力。以下对水果行业竞争分析。
水果行业竞争分析,中国水果市场仍属于增量市场,中国水果人均消费量还很低,2018 年,
我国水果人均消费量为 45. 3 千克,预计到 2024 年达到 93. 9 千克。巨大的发展空间和 成长潜力
促使世界各地的果蔬进入国内。在区域分布方面,华东、华中、华南、西北、华北 水果产量比重
均在 10%以上。其中,山东、河南
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