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参加幼儿园食品安全观后感3篇幼儿园安全食品培训反思
参加幼儿园食品安全观后感1
近几年来,由于关于食品安全的事件层出不穷,食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施:
一、强化源头管理
近年来我国食品产业发展快速,对经济增长的贡献率逐年加大,但同时由于准入门槛低等原因,大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高,自身质量安全管理能力较低。庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者,再加之食品安全监管体制机制还不健全,这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。要从根源上解决食品安全问题,首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系,无论是蔬菜还是肉食,只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。从生产资料如水、土壤、饲料开始,就应该加强监控,不能等到进入市场时再检测。
二、建立信用档案加大教育宣传
近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题,信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。为此政府应建立完善的食品安全信用档案,真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。同时,完善食品安全宣传教育机制,加大食品安全宣传教育力度。当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强,教育是食品安全防御措施的基本环节。社会应形成一种氛围,使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份,从而降低监管成本,提高监管效力。
三、整合监管机构
我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理,可能出现“多头分散、衔接不紧”的状况。因此应该进一步理顺食品安全管理体制,由一个部门为主实施“综合性、专业化、成体系”的监管。不论食品哪个环节出现问题,都会追究该部门的责任,从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清,最大限度地堵住监管漏洞。
四、加大执法力度
在我国,之所以出现接连不断的食品安全事件,与法律对违法者的惩罚力度是有关系的。当企业违法时,中国法律对其的处罚是:消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款10倍的赔偿金。这种标准的处罚丝毫不能威慑到企业。一些违法食品生产商就是因为“过低的违法成本”,才敢生产“问题食品”。因此,要对食品安全违法犯罪活动始终保持严厉打击的高压态势,违反法律法规的要从严惩处。
参加幼儿园食品安全观后感2
自古以来,名以食为天。食品在我们生活中至关重要,食品不仅是为了填饱肚子,更是味觉上的享受,然而随着我国经济发展与社会进步,食品安全却成了当今社会的一大问题。劣质奶粉,瘦肉精,毒大米,地沟油__接二连三的食品安全问题正在严重危害着人们的身体,沉重地打击着人们的饮食信心。几年前的三鹿奶粉事件给了我们一个惨痛的教训,有多少儿童,婴儿被那魔鬼三怒奶粉夺走了可爱的生命?不良商家的黑心产品可谓是害人害己,那么我们究竟还能吃什么?
“食以安为先”食品安全直接关系到我们的身体健康和生活质量,在选购食品方面,应当小心小心再小心,并要先安全,后美味。在校外,不购买无证摊贩的三无食品,选择安心,放心的健康食品。在家中,应提醒父母,买健康,新鲜的食品,并且要仔细清洗,切莫为了小便宜选择路边的无证摊贩。
我们学校周围也总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。
上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”
除了在食材选购方面要格外小心,我想,更重要的商家的生产。为了利益去害人害己,生产黑心产品,良心何在?可能你只是为了更多的利润,更少的成本,可这就可能害了一条条人们,有关部门也应当强化源头管理,建立信用档案加大教育宣传,整合监管机构,加大执法力度,希望政府能履行更多公共服务职能,多办实事,真正提高人民的幸福指数,将发展的成果惠及到更多身上,让人们生活安定与舒心!
参加幼儿园食品安全观后感3
孩子已经6岁了,有一天放学回家时她跟我说了一句话:“妈妈,我们以后买吃的时候一定要看有没有QS标志,有QS的只能吃”。第一次从一个6岁孩子的口中说到QS,挺让我吃惊的,我问孩子是怎么知道的,孩子告诉我是幼儿园的
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