饲料添加剂生产企业现场审查要点.pptVIP

当前第30页\共有87页\编于星期二\15点 当前第31页\共有87页\编于星期二\15点 当前第32页\共有87页\编于星期二\15点 甜菜碱（Betaine）的合成 当前第33页\共有87页\编于星期二\15点 甜菜碱盐酸盐的生产是以氯乙酸和三甲胺为原料，经中和、反应、酸化、结晶、干燥制得。 CLCH2COOH + NaOH CLCH2COONa (CH3)N (CH3)3NCH2COONa HCL (CH3)3N+CH2COO- ? HCL 当前第34页\共有87页\编于星期二\15点 磷酸氢钙的制备 磷酸氢钙是配合饲料生产过程中不可缺少且用量较大的一种矿物质饲料添加剂，其分子式为CaHPO4 ?xH2O。 磷矿石粉 + 硫酸 ? 磷酸 石灰水 磷酸氢钙 当前第35页\共有87页\编于星期二\15点 生物法生产工艺 是指采用生物方法（如微生物发酵、酶催化反应等）生产和制备饲料添加剂的过程。例如赖氨酸、维生素B2、酶制剂和活菌制剂等。 当前第36页\共有87页\编于星期二\15点 生物法的工艺特点 可大规模连续性生产，周期长； 生产过程受外界自然环境条件影响较大； 直接产品纯度低，组分复杂； 生产批次和产品规格一致性较差； 产品的生产成本相对较低，可以使用天然原料； 生产过程对生产设备、工艺流程和条件以及净化等级要求高。 不足之处 需要适合工业化生产的微生物菌株或酶。 当前第37页\共有87页\编于星期二\15点 生物法生产饲料添加剂产品时所用的主要设备 超净工作台、培养箱、发酵罐、灭菌装置、分离设备、干燥设备。 当前第38页\共有87页\编于星期二\15点 当前第39页\共有87页\编于星期二\15点 当前第40页\共有87页\编于星期二\15点 当前第41页\共有87页\编于星期二\15点 当前第42页\共有87页\编于星期二\15点 当前第43页\共有87页\编于星期二\15点 当前第44页\共有87页\编于星期二\15点 当前第45页\共有87页\编于星期二\15点 生物法制备VB2 从成本、原材料、环境等因素考虑，目前市场上的VB2（核黄素）都是采用微生物发酵技术生产制备的。 当前第46页\共有87页\编于星期二\15点 菌种 活化 摇床培养 一级种子培养 二级种子培养 液体发酵 过滤 分离纯化 结晶 核黄素 当前第47页\共有87页\编于星期二\15点 物理法生产工艺 是指采用物理方法（不发生化学反应，分子结构不发生变化）生产和制备饲料添加剂。如一些天然产物（目标产物的分子结构不发生变化）的提取以及生产Ⅱ类饲料添加剂时使用的稀释、包被、制粒、乳化等方法均属于物理方法。 当前第48页\共有87页\编于星期二\15点 物理方法更多的是在生产Ⅱ类饲料添加剂时采用。主要是为了： 提高饲料添加剂产品本身的稳定性，即产品的常温稳定性（保质期）、高温稳定性（热加工性能）以及降低产品的挥发性； 二是改善和提高下游制品的加工性能，如改变产品的形态（液体，结晶，粉状，颗粒，速溶/分散粉剂），提高其流动性、容重、颗粒度和形状，降低粉尘的生成，方便在饲料中添加。 不足之处 提高产品成本。 当前第49页\共有87页\编于星期二\15点 维生素C 包材 包被 包膜维C 包膜维生素C的生产工艺流程 当前第50页\共有87页\编于星期二\15点 饲料添加剂产品的品质及特点 当前第51页\共有87页\编于星期二\15点 饲料添加剂理化特性和外观辨别 饲料添加剂产品的理化特性和外观与其生产过程有关，同时与产品的品质和质量也紧密相联。因此应对饲料添加剂产品的理化特性和外观的涵义具有较为全面地了解。 饲料添加剂