DB4107T 482-2021绿叶菜营养液膜生产技术规程.docx

ICS 65.020.20 CCS B 31 4107 新 乡 市 地 方 标 准 DB4107/T 482—2021 绿叶菜营养液膜生产技术规程 2021 - 04 - 14 发布 2021 - 05 - 14 实施 新乡市市场监督管理局 发 布 前 言 本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第1部分： 标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由新乡市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：河南科技学院、新乡学院、新乡市植保植检站。 本文件主要起草人： 沈军、武英霞、申富民、陈碧华、李贞霞、杨和连、张静、石珊珊。 绿叶菜营养液膜生产技术规程 1 范围 本文件规定了绿叶菜营养液膜水培生产的术语和定义、产地环境要求、配套设施、生产技术。 本文件适用于新乡地区绿叶菜的水培生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件； 不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5084-2005 农田灌溉水质标准 GB/T 6920 水质 pH值的测定 玻璃电极法 GB/T 7475 水质 铜、锌、铅、镉的测定 原子吸收分光光谱法 GB/T 7477 水质 钙和镁总量的测定 EDTA 滴定法 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 GB/T 11893 水质 总磷的测定钼酸铵 分光光度法 GB/T 11904 水质 钾和钠的测定火焰 原子吸收分光光度法 GB/T 11911 水质 铁、锰的测定火焰 原子吸收分光光度法 GB/T 13195 水质 水温的测定 温度计或颠倒温度计测定法 GB 15063 复混肥料（复合肥料） GB 16715.5 瓜菜作物种子 第5部分： 绿叶菜类 GB 18382 肥料标识 内容和要求 NY/T 3024-2016 日光温室建设标准 NY 5010-2016 无公害农产品种植业产地环境条件 SL 187-1996 水质采样技术规程 SL/T 788-2019 水质 总氮、挥发酚、硫化物、阴离子表面活性剂和六价铬的测定 连续流动分析- 分光光度法 中华人民共和国农业农村部.中华人民共和国农业部公告第199号.2007 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 生产设施设备 在不适宜蔬菜生长的寒冷、高温、干旱、多雨季节，人为创造的适宜于蔬菜正常生长发育的相对稳 定的人工环境所采用的设施、设备。 3.2 营养液膜技术（NFT） 营养液层较浅， 植株及定植钵直接放在种植槽底部， 根系在槽底生长， 大部分根系裸露在潮湿的空 气中， 而浅层营养液在槽底流动的水培方法。 3.3 定植板 用于水培的一种能承受一定重量、质量较轻、比重较小、具有极大浮力，可固定并稳定支撑植物的 带孔板。 3.4 栽培床 水培设施的主体部分，由床体和定植板两部分组成。床体是用来盛装营养液和栽培植物的装置。 4 产地环境要求 4.1 产地选择 生产基地应选择在生态环境条件良好，未受污染源影响或经处理后污染物限量控制在允许范围，便 于产品流通的区域。 4.2 环境空气质量 基地环境空气质量指标应符合NY 5010-2016中有关规定。具体指标见表1。 表1 环境空气质量要求 项目 （标准状态） 浓度限值 日平均值 一小时平均 总悬浮颗粒物 ≤0.3 mg/m3 — 二氧化硫 ≤0.15 mg/m3 ≤0.25 mg/m3 ≤0.5 mg/m3 ≤0.7 mg/m3 氟化物 ≤1.5μg/m3 ≤7μg/m3 氮氧化物 ≤0.1 mg/m3 ≤0.15 mg/m3 铅 ≤1.5μg/m3 注：日平均指任何一日的平均浓度； 一小时平均指任何一小时的平均浓度。 4.3 营养液膜栽培水质 营养液膜栽培用水水质应符合GB 5084的要求， 具体用水水质要求见表2。 表2 营养液膜栽培水质 项目 浓度限值 pH ≤5.5～8.5 化学需氧量 ≤40 mg/L ≤150 mg/L 总汞 ≤0.001 mg/L 总镉 ≤0.005 mg/L ≤0.01 mg/L 表2 营养液膜栽培水质（续） 项目 浓度限值 总砷 ≤0.05 mg/L 总铅 ≤0.05 mg/L ≤0.10 mg/L 铬（六价） ≤0.1 mg/L 氰化物 ≤0.5 mg/L 石油类 ≤1.0 mg/L 粪大肠菌群 ≤40000个/升 5 配套设施 5.1 主体结构规格要求 主体结构为日光温室，具体指标应符合NY/T 3024-2016的要求。 5.2 环境调控配套设施 具有自动化控制系统和设备， 可对温室内