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化工原理;采用教材;教学安排;考核方式;本课程特点;本课程讲授的内容;绪 论;一、化工过程与单元操作;单元操作设备的例子;单元操作的分类
流体流动过程(传动过程):流体输送、沉降、过滤、搅拌等。 ——动量传递
传热过程:热交换、蒸发等。 ——能量传递 传质过程:吸收、蒸馏、萃取、干燥、结晶等。
——质量传递;二、本课程的性质和任务;本课程的任务:介绍流体流动、传热和
传质的基本原理以及主要单元操作的典型设备构造、操作原理、过程计算、设备选型和实验研究方法等。
基本理论依据:物料衡算、能量衡算、
平衡关系、传递速率、经济核算。;三、物理量的单位与量纲;14;量纲:某类物理量B的量纲是该类物理量不同
单位的统称,记为dimB。
性质:基本物理量的量纲为期本身。
规定长度、质量、时间、电流、热力学温度、 物质的量、发光强度7个基本量的量纲分别为L、 M、T、I、 、N、J,则其他物理量Q的量纲
的一般表达式为:;式中;量纲的一致性原理:任何一个理论(物理)
方程两边的量纲必相等。
物理方程的单位一致性:计算时必须使式
中各项的单位保持一致。
实验方程式(经验方程式)的单位换算。;例
只要让经验方程中的符号只代表数值部分,即可进行经
验方程换算,例如:
如Antoine蒸汽压方程:;四、混合物浓度的表示;质量浓度(质量密度):单位体积中组分i
的质量,m,kg/m3。
质量分数:组分i的质量与混合物总质量之比,
w。;摩尔比
质量比
气体混合物组成;例0-1;23;例0-2;25;五、单元操作中的基本概念;能量衡算
依据能量守恒定律,进入和离开某一衡算范围的能量总和之差等于该衡算范围内的能量累积。;物系的平衡关系
是动量传递、热量传递、质量传递方向的依据。动量传递 —— 速度
热量传递 —— 温度质量传递 —— 浓度;传递速率
过程的传递速率与推动力成正比,与阻力成反比,即;经济核算
对于同一生产任务,采用不同的操作参数,会影响到设备费用和操作费用,因此设计时应进行经济核算,确定最经济的设计方案。;作业
P11
0-1。
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