【课件】细胞中的无机物课件2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1.pptxVIP

【学习目标】说出水和无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。【学习重难点】1．学习重点：水和无机盐在细胞中的作用。2．学习难点：结合水的概念以及无机盐的作用。2.2 细胞中的无机物 几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80①不同生物的含水量不同:水生生物＞陆生生物提示目镜与物镜的区别11.细胞中水的含量细胞中含量最多的化合物是水（70%~90%）77% 52%-58% 60%-65%②同一生物不同生长发育时期含水量不同幼年＞成年男性＞女性提示 组织器官牙齿骨骼骨骼肌心脏血液质量分数/%1022767983③同种生物的不同组织、器官，含水量不同提示1.细胞中水的含量心肌、血液含水量相当，为什么血液呈液态而心肌呈固态呢？因为心肌中结合水含量相对较高，血液中自由水含量相对较高。 结合水：自由水：与细胞内其他物质相结合的水（4.5%），不容易流动，不容易蒸发。以游离的形式存在，可以自由流动（95.5%），能自由流动，容易散失。 1. 细胞内良好的溶剂 4.运输营养物质和代谢废物 2.参与生物化学反应3.为细胞提供液体环境组成生物体细胞结构的重要成分 作用作用一、细胞中的水 ①水是细胞内的良好溶剂2.分析下面材料,探究水的功能②参与细胞内的生物化学反应③为细胞提供液体环境④运输营养物质和代谢废物 为什么说水是一种良好的溶剂?水分子的氢键是怎样形成的?为什么在常温下水是液体状态，具有流动性?为什么说水对维持生命系统的稳定性十分重要? 简要说明3.水的结构与性质课本20-21页小字部分 为什么种子入库之前要经过晾晒？种子萌发需要吸水？小麦越冬前自由水和结合水的比例会如何变化？（2）自由水与结合水的关系4.水在细胞中的存在形式及相互关系将种子晒干就是减少了其中自由水的量而使其代谢水平降低，便于储藏。说明失去大部分自由水的种子仍有生理活性。种子烘干过程主要失去的是_________，浸泡后不能再萌发，失去______________________________________。结合水结合水的种子失去了生理活性。自由水的比例会逐渐降低，结合水的比例会逐渐上升，以避免气温下降时自由水过多导致结冰而损害自身。 自由水结合水降温升温 抗逆性 。 抗逆性 。比值 ， 代谢 ，结合水自由水结合水自由水 比值 ， 代谢 ，小大（抗逆性：动植物适应不良条件的能力，如抗旱、抗寒、抗热性能）总结：旺盛较弱缓慢较强自由水与结合水的相互转化 2．下图表示对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（ ） A．①和②均能够萌发形成幼苗B．③在生物体内主要以化合物的形式存在C．点燃后产生的CO2中的碳原子全部来自种子中的糖类D．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式和含量不同D拓 展 延 伸 二. 细胞中的无机盐1、无机盐在细胞中的存在形式：——大多以离子形式存在很少，仅占1％－1.5％2、含量：无机盐在细胞中含量很少，它们在细胞中有什么作用呢？?阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ 等阴离子：Cl－、SO42－、PO43－、HCO3－等。少数以化合物形式存在：如叶绿素中的镁，血红蛋白中的铁微点拨：细胞中的元素大多是以化合物的形式存在。 材料1：观察血红素分子和叶绿素分子局部结构简图缺铁性贫血（1）植物缺镁会影响光合作用，为什么？（2）为什么缺铁会导致贫血？（3）由此说明无机盐具有什么作用？铁是血红素的重要组分镁是叶绿素的重要组分贫血红细胞数量少Fe含量低 缺Mg+ 无法合成叶绿素 叶肉细胞不能进行光合作用结论一：无机盐参与构成细胞中复杂的化合物探究三 人体内Na+缺乏会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，大量出汗后应多喝淡盐水；哺乳动物的血液中Ca2+含量太低，动物会出现抽搐等症状；Ca2+含量太高，会肌无力。结论二：维持细胞和生物体的生命活动材料2： 对患急性肠炎造成的严重脱水的病人，要输入0.9%的NaCl溶液来维持细胞水分代谢的平衡。质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境的浓度，所以叫 。当人体需要补充盐溶液或输入药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在相对稳定的状态。生理盐水结论三：维持细胞的渗透压平衡，保持细胞正常形态和功能材料3： 大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？乳酸＋NaHCO3=乳酸钠＋H2CO3CO2＋