东北地区生猪养殖粪污资源化利用技术应用.docx

东I恤区生猪养殖粪污资源化利用技术应用李靖;吴根义;姜彩红;罗文伟;杨晶金淳B玲【摘要】随着国家生猪产业结构调整，东北粮食主产区成为我国生猪养殖产业转入的主要地区，区域规模养殖的快速发展，养殖污染问题也日趋突出，探索与研究适合地区特点的粪污资源化利用技术成为解决养殖污染的必然.文章通过对东北地区畜禽养殖粪污资源化利用优劣势的分析，结合东北地区粪污资源化利用现状，提出东北地区粪污资源化利用控制的关键点，集成与研发符合东北地区特点的粪污资源化利用工艺,为东北地区畜禽养殖粪污治理提供参考和指导. 【期刊名称】《中国沼气》【年(卷)，期】2019(037)003【总页数】5页(P100-104)【关键词】东北地区;生猪养殖;资源化利用;技术应用【作者】李靖;吴根义;姜彩红;罗文伟;杨晶金;郭玲【作者单位】湖南农业大学资源环境学院，长沙410128;湖南农业大学资源环境学院长沙410128;环境保护部华南环境科学研究所广州510655;环境保护部华南环境科学研究所广州510655;长沙县金井镇动物防疫站，湖南长沙410144;湖南农业大学资源环境学院，长沙410128;湖南农业大学资源环境学院，长沙410128【正文语种】中文【中图分类】S216.4 2016年农业部发布了《全国生猪发展规划(2016~2020年)》，将东北四省(辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古)划分为全国生猪生产的潜力增长区［1］；2017年中央一号文件明确指出将继续稳定生猪生产，优化南方水网地区生猪养殖区域布局，引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移［2］，《规划》与中央一号文件都推动大型规模养猪企业向东北等潜力增长地区布局。东北地区大型规模生猪养殖企业的大量涌现，对稳定市场供应、带动地区经济发展发挥了积极作用，但与此同时，畜禽养殖粪污治理问题也日渐凸显，探寻适合东北地区畜禽养殖粪污治理与利用的技术模式日渐重要。实践证明资源化利用是防治畜禽粪污的有效方法，也是当前我国解决畜禽养殖污染的最佳途径。 1东北地区生猪养殖粪污资源化利用条件分析1.1东北地区生猪养殖粪污资源化利用优势分析1.1.1东北地区环境容量大、粪污消纳能力强东北地区地域辽阔、地势主要以平原为主，仅东北三省陆地面积高达79万km2，其中耕地面积有25.6万km2，林地面积有37万km2，草地面积2.7万km2，有足够的土地用于生猪养殖粪污资源化利用［3］。另外，东北地区是玉米、大豆种植的重要主产区，这些作物在生长期内，对于养分，尤其是氮、磷的需求量大，通过合理规划，可大量消纳养殖过程产生的粪污，实现种养平衡。 1.1.2东北地区种植业发达，饲料供应量大东北地区是我国重要的粮食主产区，2016年辽宁、吉林、黑龙江粮食总产量分别为2100.6万吨、3717.6万吨和6058.5万吨，其中玉米和大豆产量最高；玉米年产量约7426万吨，占全国产量的1/3，居全国首位。玉米、大豆是生猪养殖的主要饲料原料，就近供应既可减少运输费用，又可降低养殖成本［4］。 1.1.3东北地区独特的气候条件适宜疫情发生率低东北地区冬季寒冷干燥、夏季温热多雨，四季分明，相较于南方高温、湿热的气候来说，东北地区动物疫病发生率更低，药物使用总量会更少，有利于生猪肌内脂肪沉淀，肉质鲜美，同时也可减少养猪药物成本的投入［5］。 1.2东北地区生猪养殖粪污资源化利用劣势分析1.2.1养殖粪污储存时间长，粪污储存设施投资大畜禽粪污产生与农业种植施肥在时间上不一致，为确保养殖产生的粪污得到有效农业利用，必须对养殖过程产生的粪污进行合理储存。受气候原因影响，东北地区冬季冰封时间长、农业种植施肥间隔期长，粪肥农业利用需储存的时间长，要求养殖场必须建设足够容积的粪便堆放场和尿液储存池。根据东北地区农业种植施肥间隔期，至少需要建设储存能力为6~9个月的粪污储存设施，粪污储存设施建设容积大、建设成本高［6］。 1.2.2常规畜禽粪污处理技术运行效果差、成本高畜禽养殖粪污农业利用要求必须先实现无害化，常规的畜禽粪污厌氧、好氧等生物处理技术受温度影响大。东北地区冬季气温低，处理设施往往受低温影响运行效果不理想，常规厌氧处理在冬季存在发酵不完全，无害化处理效率低等缺点；好氧处理在冬季存在污泥易膨胀，处理效率低等缺点。为了保证其正常运行，需要采取保温、加热措施，增加建设和运行成本，导致建设投资大、运行费用高，大部分养殖企业难于承受［7］。 1.2.3农业种植施肥周期短、资源化利用难度大从空间分布角度来看，把畜禽粪便储存堆放的位置（集约化养殖场）看作一个〃点”而对其进行再利用的种植农田看作一个〃面”，在推行养殖粪污农业资源化利用过程中这种〃点”与〃面”的矛盾会造成运输成本高、施用难度大。东北地区虽然地域辽阔、地势平坦、农业种植集中、有足够的土地可用于粪污消纳，但由于东北