屠宰厂管理制度.doc

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2023-09-06 发布于重庆
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PAGE 秋牧农业科技股份有限公司综合管理制度屠宰车间管理制度目的：为了严肃劳动纪律，强化劳动管理，提高员工工作积极性，确保公司屠宰车间平稳运行，根据广东秋牧公司管理制度有关规定，结合实际，制定本管理制度。对象：广东秋牧产品中心屠宰车间所有员工内容：一、岗位设置：根据屠宰工序的不同需要，屠宰车间实行以岗定员，分别设屠宰车间场长，屠宰主管，屠宰师傅，屠宰学徒，杂工，跟单文员，配送司机等7个岗位，根据屠宰量核定各岗位编制，日宰5头牛以内，屠宰车间编制不得超过8人，每增加3头，屠宰师傅岗位及杂工岗位增编1人。二、岗位职责屠场负责人职责 1.1 主持屠宰车间日常管理工作，认真贯彻执