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餐厅员工管理制度
餐厅员工管理制度篇1 1.严格遵守酒店的规章制度,听从工作布置。遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。 2.树立主动主动服务的意识,讲究职业道德。文明服务,主动热忱,礼貌待人,热爱本职。做到饭熟菜香,味美可口。 3.遵守财务纪律禁止收取现金,不得擅自向外出售已进库的物品。 4.认真执行收货、验货制度,搞好本钱核算。做到日清月结,账物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布账目,接受员工的监督。 5.爱惜餐厅的一切装备,不得任意挪动。保持装备的清洁
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