《商业模式与连锁运营》资料内容(6).doc

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《商业模式与连锁运营》学习大纲 一、学习背景 为什么国际连锁巨头沃尔玛、家乐福、麦当劳、肯德基、星巴克们在世界 迅速扩张,开疆拓土? 为什么国内连锁企业在扩张过程中举步维艰?为什么连锁企业在单店盈利提升上徘徊不前? 您是否想知道国际连锁巨头们在世界开疆拓土的秘诀呢? 小肥羊如何在短短的4年里成为领头羊? 乡村基为何能作为中式快餐的领跑者,在纳斯达克上市的? 二、学习目标 激烈的竞争环境中,是商业模式的差异化淘汰着一个又一个企业,同时,更因为盈利模式的差别,淘汰者一个又一个企业,不幸的是,商业模式理论的泛滥和连锁运营的谬论,使一个个困惑的企业家走进一个又一个连锁扩张的迷茫中┉┉于是我们应该从商业模式的深处解密-“连锁密码” 从连锁运营的系统中解密-连锁企业如何才能“连”得住? 连锁企业如何才能“锁”得起? 用系统复制成功,通过运用连锁的商业模式迅速占领市场,从而使企业家豁然开朗,并倍数提升企业连锁运营能力。 通过本届论坛峰会使企业家举一反三,触类旁通,开启商业模式与连锁运营的智慧,为职业经理人指明方向,为困惑的企业探索连锁运营的奥秘 本届主题:商业模式与连锁运营 本届主讲嘉宾:国内著名实战连锁运营专家? ? 伏天豪 专家简介: 毕业于北京外国语大学? 获得管理学学士学位,中华律师协会会员,法学学士 美国 加利福尼亚州 伯克莱大学 经济学硕士研究生获得EMBA学位, 企业连锁运营实战专家,执行力打造及团队建设专家,近十五年全国多家大型餐饮连锁企业高管经验, 精通连锁运营及集团化管控,熟悉现代企业管理。 曾辅导培训机构:联想(中国)、TCL、中国移动、海尔工贸、中国石油西北石油局、全聚德、国美电器、德克士、秦妈火锅、小肥羊控股、湘鄂情股份、小天鹅、辣婆婆、顺风集团、江南集团等 一、前言 学习有多重要?你可以拒绝学习,但你的竞争对手不会! ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——杰克.韦尔奇 ? ? ? 你未来最大的竞争优势,就是比你的竞争对手学得更多,学得更快!? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——彼得.圣吉 经验是负债,学习是资产!知识改变命运学习成就未来!过去曾经成功的经验,有可能是今天失败的原因。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——李嘉诚 二、选择比努力重要 许多人埋头苦干,却不知所为何来,到头来发现追求成功的阶梯搭错了边,却为时已晚. 因此,我们务必掌握真正商业模式之道,并学习商业模式的过程,澄明思虑,凝聚继续向前的力量. 三、商业模式? “当今企业之间的竞争,不是产品之间的竞争,而是商业模式之间的竞争” — 现代管理学之父 彼得.德鲁克 经营企业应该先有模式,后有企业,商业模式决定了企业 不同命运, 成功的企业必须有成功的商业模式。 ? 四、商业模式的现象和本质 汇源果汁如何成就自己的果汁霸业? 戴尔的真正核心竞争力是什么? 美特斯邦威是在经营产品吗? 沃尔玛靠什么成功? 国美靠什么盈利? 乡村基李红:中式连锁快餐如何做大做强? 1.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 3.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 4.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 5.? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第一模块? 商业模式 “相对于商业模式而言,高技术反倒是次要的。在经营企业的过程当中,商业模式比高技术更重要 — 前时代华纳首席执行官 迈克尔·邓恩 基业长青的企业=制定清晰而正确的企业战略+可持续盈利商业模式+通过品牌向社会展现自己 一个成功的品牌一定是建立在企业成功商业模式基础之上的杰作,商业模式与品牌作为企业的左膀右臂,前者形成企业内部的坚固壁垒,后者成为企业对外的有利武器 在企业发展中相互促进,共同为企业铸造坚不可摧铜墙铁壁 企业发展的表象? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 企业发展的内因? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第一单元 什么是模式 模式=? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 第二单元? 什么是商业模式? 商业模式=? ? ? ? ? ? ?

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