2023年酒店工作业务实用岗位职责5篇.docxVIP

第PAGE \* Arabic 1页 共NUMPAGES \* Arabic 2页第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页第 PAGE 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 2023年酒店工作业务实用岗位职责5篇 酒店业务办公室要严格根据会计基础工作达标的要求，仔细登记各类账簿及台帐，部门内部、部门之间刚好对帐，做到帐帐相符、帐实相符。下面给大家共享一些关于酒店工作业务好用岗位职责5篇，希望能够对大家有所帮助。  酒店工作业务好用岗位职责篇1  在酒店领导和各部门的大力支持下，我们餐饮部团结一样，集思广益，圆满的走过了20__年，迎来新的一年20__年，现将20__年主要工作总结如下：  一、今年完成的主要工作：  管理方面：  1、落实了卫生责任制，责任分区到人  2、制定出部门卫生检查工作，日常清理卫生和安排清理卫生。  3、定期找同事谈心，了解同事辞职的缘由。并且对个别同事的工作岗位进行调整。努力提高同事福利待遇，安抚同事，削减同事流淌率。  4、要求做好同事每月考勤、考核工作，对同事奖罚制度实施的更加透亮、完善。  5、加强基础管理，增加管理人员责任心，要求各级管理人员坚持做好工作日志，每日工作要有安排性、前瞻性。增加内部团结，发挥核心作用，工作中分工明确，职责明确，养成细致、严谨、仔细的良好工作作风。  7、为确保部门服务水准，每日有客情分析会，每月组织领班以上人员召开了服务质量分析会，对来宾反馈看法进行全面汇总、分析，并整改落实。  8、关注节能降耗工作，部门各级管理人员能将节能降耗工作作为日常管理工作的重点，节能措施落实到位。尤其是在营业时段、非营业时段都能够做好水、电、气等能耗的限制工作。  9、做好消防、治安、卫生等平安管理。消防工作是今年工作重点，仔细贯彻执行消防八项常态管理，与酒店签订消防责任书;做好治安平安工作，值班人员定期巡查巡检;做好卫生平安工作，严把进货关、操作关和出品关。  培训方面：  1、部门的培训，每月制定具体的培训安排、发挥老同事的作用，做好传帮带培训重点。  2、制定出部门新同事岗位培训安排，让新同事在最短时间内了解部门状况及工作内容，尽早进入工作状态、  3、要求领班仔细做好员工培训档案的记录工作，针对薄弱环节加强培训力度。  二、存在的问题和今后的准备  1、对暗访中存在的一些不足之处，加强改进，争取在日后的工作中做到尽善尽美。  2、对客户回访不够，明年要加强营销部的工作力度，建立健全客户档案。  3、由于同事流淌性较大，导致新同事对本职工作操作不娴熟，还须要加强业务技能和培训。  俗话说：“点点滴滴，造就不凡”，一年来餐饮部虽然取得了肯定的成果，但是我们也深刻的意识和体会到，有些工作还没有做到位。在今后的工作中，将会进一步加强自身建设，加强制度建设，加强业务和专业技术培训，提高服务意识和服务水平，为大酒店发展做出更大的贡献。  酒店工作业务好用岗位职责篇2  __年在所领导亲切关怀下，在经理的正确领导下，在餐饮部全体干部员工的大力支持下，我仔细履行岗位职责，帮助部门经理同全体员工一道，端正看法、克服困难、扎实工作，顺当完成了各项工作任务。作为餐饮部副经理，现就以下四个方面对本年度我任职工作状况，给大家做汇报，请大家赐予评议。  一、思想学习方面。  1、能够仔细学习款待所相关文件内容、领悟通知精神，并刚好向员工进行传达，涉及到详细工作的，能够帮助部门经理仔细组织实施(迎接三星复检，工作组检查，军内大型接待，春节、五一、十一重大节假日的工作支配，迎新晚会等，都能够根据款待所的统一部署和经理的详细要求，肃穆仔细的落实工作);  2、作为餐饮部副经理，我时刻提示自己要加强学习，不断提高自身综合素养和工作实力，以适应款待所和餐饮部的发展须要，真正