教科版科学三年级上册第一单元 水 单元教学课件.ppt

新知讲解 探索5：颗粒大小与溶解快慢的关系 比比看，谁能让糖块溶解得更快些？ 注意：每组同学要按规则吃糖 新知讲解 糖溶解时间记录 溶解糖块方法 溶解所用时间（分钟）（平均值） 第一组 含在嘴里不动 第二组 用舌头翻动搅拌 第三组 把糖块嚼碎 第四组 既嚼碎又搅拌 7 5 3 1 为了节省实验时间，可以把整块糖分成几份 新知讲解 研碎可以加快物质溶解 研碎颗粒越小，溶解越快 新知讲解 研讨1：影响食盐溶解快慢因素有哪些？ 影响食盐溶解快慢因素 温度 是否搅拌 颗粒大小 新知讲解 研讨2：生活中哪些地方用到快速溶解？ 冲咖啡 含服药片 冲服感冒颗粒 新知讲解 探索与研讨2：水的溶解能力 模拟实验 工具与材料：食盐、小苏打、透明杯、小勺、搅拌棒、水 新知讲解 实验操作 ②分别取大约20克食盐和小苏打，再把它们平均分为8份 ①在两个透明杯中分别放入50毫升清水 新知讲解 ③取一小份食盐，加入一个盛水的杯子中，用搅拌棒充分搅拌。在食盐完全溶解后，再加入第二份食盐，继续搅拌……直到食盐不能溶解为止 ④按同样的方法，将小苏打一份一份地溶解，直到不能溶解为止⑤记录食盐和小苏打溶解在50毫升水中的份数 新知讲解 温馨提示 ◆可以用小勺一份一份地取食盐或小苏打 ◆水要一样多 ◆ 要一份一份加入水中 ◆须等完全溶解再加入 ◆记录溶解份数 新知讲解 食盐和小苏打溶解能力的比较记录表 物质 50毫升水溶解物质的份数 溶解能力比较 实验结论 食盐 小苏打 7 3 食盐比小苏打溶解能力强 不同物质在水中的溶解能力可能不一样 新知讲解 怎么计算溶解份数？ 到食盐等物质再怎么搅拌也不能溶解时就达到了“最后溶解”。这时计算最后溶解在第几份的方法是最后一份数减去一份数。 新知讲解 一定量的水只能溶解一定量的物质 像现在大家做好的盐水已经不能再溶解食盐了，这样的溶液叫作饱和溶液。 物质在水中的溶解能力为什么不是无限的？ 物质和水已经形成饱和溶液。 新知讲解 为了准确观察比较不同物质在水中的溶解能力大小。 实验时为什么一份份加入？ 新知讲解 探索与研讨3：溶解的特点 把它们放入水中，会发生怎样的不同变化？ 食盐 红糖 石子 新知讲解 食盐、红糖能溶解在水中，石子不能溶解 新知讲解 不能溶解于水的物质还有哪些？ 铁钉 木炭 食用油 新知讲解 胡萝卜 塑料 玻璃 有些物质能溶解于水，有些物质很难溶解于水 新知讲解 仔细观察，物质溶解于水之后有什么变化？ 新知讲解 ①物质变成肉眼看不见的微粒。 ②静止后不会沉淀。 ③过滤后物质不能被分离。 溶解的特点 可以用滤布（或滤纸）过滤试试 课堂练习 判断下列说法正误 1、白糖、木屑、食盐、醋、油、面粉都能溶解于水。（ ） 2、物质溶解于水后变成肉眼看不见的微粒。（ ） 3、物质溶解于水后就消失了。（ ） 4、小苏打比食盐的溶解能力强。（ ） 5、有些物质能溶解于水，有的很难溶解于水。（ ） 6、当物质和水形成饱和溶液时，物质不再溶解于水。（ ） ? √ √ √ ? ? 100毫升水能溶解的量即(饱和溶液）叫作“溶解度”。 拓展提高 什么是溶解度？ 20℃的环境下食盐在水中的溶解度是36克。 课堂总结 通过这节课的学习，我们知道有的物质能溶解于水，有的很难溶解于水；一定量的水只能溶解一定量的物质 ；物质的溶解能力有强有弱。通过科学实验活动的体验，探索研讨不同物质在水中的溶解能力可能不一样，体会到溶解在生活中被广泛利用，给人们的生活带来诸多便利。 板书设计 水能溶解多少物质 水 食盐 小苏打 溶解 溶解 （强） （弱） 作业布置 搜集生活中常见的例子，看看不同的物质在水中的溶解能力是怎样的。 1 水 第6课时 加快溶解 新知导入 平时父母煲汤的时候，你注意到了没有，他们什么时候往汤里加盐或味精？为什么要这要做呢？ 聚焦问题 加快溶解 我的看法 新知讲解 探索1：加快溶解的猜测 我们有什么方法可以加快物质在水中的溶解呢？ ◆用热水 ◆搅拌 ◆将物体研碎 新知讲解 采用什么实验方法验证？ 对比实验 对实验过程中通过人为控制所产生的两个类似现象之间差异进行对比分析的实验过程，叫对比实验。 探索2：实验方法 新知讲解 控制变量实验法注意事项 要求有且只有一个变量不同，也就是两组实验只有一个条件不同，其他条件都要相同，这才能够判断这个不同的条件是不是影响因素。 新知讲解 探索3：温度与溶解快慢的关系 工具与材料：食盐、杯子2个、冷水、热水 新知讲解 实验步骤 ①准备两份相同质量的食盐 ②分别加到同样多的热水和 冷水中 ③静置不动，观察并比较食 盐溶解的快慢 ④将结果记录下来 新知讲解 ①相同条件 食盐质量和水量 ②不同条件 一杯热水、一杯冷水 注意事项 新