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本实用新型公开了一种果脯加工用蒸煮装置,包括机座、卸料箱和内锅,所述机座的内侧中间位置处设置有外锅,所述外锅的下侧中间位置处设置有加热管,所述加热管的内侧设置有电热偶,所述外锅的外侧表面设置有卸料转轴,所述卸料转轴的内侧靠近外锅的表面设置有气压表;在设备的内锅设置有一层与锅体相隔的夹层网,可以防止在蒸煮过程中果脯与锅体发生长时间接触,提高了蒸煮效果,保证了果脯加工的口感,另外将下料装置设置成下料完毕后,通过卸料调整手轮调整蜗杆与卸料齿轮脱离,实现锅体的快速复位,并通过行星减速轮大幅减少锅体的摆动
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210275756 U
(45)授权公告日
2020.04.10
(21)申请号 20192
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