人教版高中化学第三章知识点及相关练习.docx

第三章有机化合物知识点及练习 绝大部分含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像CO、CO2、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少量化合物， 它们属于无机化合物。 一、烃 1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。 2、甲烷、乙烯和苯的性质比较： 有机物 烷烃 通式 CnH2n+2 代表物 甲烷(CH4) 构造简式 CH4 (官能团) 单键，链状，饱和烃 构造特色 正四周体(证明：其二氯取 空间构造 代物只有一种构造) 无色无味的气体，比空气 物理性质 轻，难溶于水 用途优秀燃料，化工原料  烯烃苯 CnH2n—— 乙烯(C2H4)苯(C6H6) 或 CH2＝CH2 一种介于单键和双键之间的独到 双键，链状，不饱和烃（证明： 的键（证明：邻二位代替物只有 加成、加聚反响） 一种），环状 六原子共平面平面正六边形 无色稍有气味的气体，比空气无色有特别气味的液体，密度比 略轻，难溶于水水小，难溶于水 石化工业原料，植物生长调理 有机溶剂，化工原料 剂，催熟剂 3、烃类有机物化学性质 有机物主要化学性质 1、甲烷不可以使酸性KMnO4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液退色，与强酸、强碱也不反响，性质 比较稳固。 2、氧化反响（焚烧）注：可燃性气体点燃以前必定要验纯 CH4 +2O2 点燃 CO2+2H2O（淡蓝色火焰） 3、代替反响 （条件：光；气态卤素单质；以下四反响同时进行，产物有 5种） CH4 +Cl2 光 CH3Cl+HCl CH3Cl+Cl2 光 CH2Cl2+HCl 甲烷 光 光 CH2 Cl2+Cl2 CHCl3+HCl CHCl3+Cl2 CCl4+HCl 注意事项： ①甲烷与氯气在光照下发生代替反响，甲烷分子里的四个氢原子逐渐被氯原子代替； ②反响能生成五种产物， 四种有机代替产物都不溶于水， 常温下，一氯甲烷是气体， 其余是液体， 三氯甲烷称氯仿，四氯甲烷可作灭火剂；产物中 HCl气体产量最多；③代替关系： 1H~~Cl2； ④烷烃代替反响是连锁反响，产物复杂，多种代替物同时存在。 4、高温分解：CH4 1000C C2H2 1．氧化反响 I．焚烧 点燃 C2H4+3O22CO2+2H2O（火焰光亮，伴有黑烟） ．能被酸性KMnO4溶液氧化为CO2，使酸性KMnO4溶液退色。 2．加成反响 CH ＝CH ＋Br 2 CHBr－CH Br（能使溴水或溴的四氯化碳溶液退色） 2 2 2 2 在必定条件下，乙烯还能够与H2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反响 乙烯 催化剂 CH2＝CH2＋H2 △ CH3CH3 催化剂 CH2＝CH2＋HCl △ CH3CH2Cl（氯乙烷：一氯乙烷的简称） CH2＝CH2＋H2O 催化剂 CH3CH2OH（工业制乙醇） 高温高压 催化剂 （聚乙烯） 3．加聚反响nCH2＝CH2 △ 注意：①乙烯能使酸性 KMnO 4溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液退色。常利用该反响 鉴识烷烃和烯 烃，如鉴识甲烷和乙烯。②常用溴水或溴的四氯化碳溶液来 除掉烷烃中的烯烃，可是不可以用酸性 KMnO4溶液，因为会有二氧化碳生成引入新的杂质。 1．不可以使酸性高锰酸钾退色，也不可以是溴水发生化学反响退色，说明苯的化学性质比较稳固。但 能够经过萃取作用使溴水颜色变浅，液体分层，上层呈橙红色。 2．氧化反响（焚烧） 点燃 2C6H6＋15O212CO2＋6H2O（现象：火焰光亮，伴有浓烟，说明含碳量高） 3．代替反响 （1）苯的溴代： +Br FeBr3 （溴苯） ＋HBr （只发生单代替反响，代替一个 H） 2 苯 ①反响条件：液溴（纯溴）； FeBr3、FeCl3或铁单质做催化剂 难氧化 ②反响物一定是液溴，不可以是溴水。（溴水则萃取，不发生化学反响） 易代替 ③溴苯是一种 无色油 状液体，密度比水 大，难 溶于水 难加成 ④溴苯中溶解了溴时显褐色，用氢氧化钠溶液除掉溴，操作方法为 分液。 2）苯的硝化： ①反响条件：加热（水浴加热）、浓硫酸（作用：催化剂、吸水剂） ②浓硫酸和浓硝酸的混淆：将浓硫酸沿烧杯内壁慢慢倒入浓硝酸中，边加边搅拌 ③硝基苯是一种无色油状液体，有苦杏仁气味，有毒，密度比水大，难溶于 水。 ④硝基苯中溶解了硝酸时显黄色，用氢氧化钠溶液除掉硝酸，操作方法为分液。 （3）加成反响（苯拥有不饱和性，在必定条件下能和氢气发生加成反响） Ni +3H2 （一个苯环，加成耗费 3个H2，生成环己烷） 4、同系物、同分异构体、同素异形体、同位素比较。 观点 同系物 同分异构体 同素异形体 同位素 构造相像，在分子构成上 分子式同样而结 由同种元素构成的不 质子数同样而中子数不 定义 相差一个或若干个CH2原 构式不一样的化合 同单质的互称 同的同一元素的不一样原 子团的物质 物的互称 子的