超市盘点工作流程.docx

世纪华联盘点工作流程议论稿 盘点业务流程 一、盘点意义：盘点即对商品进行盘点清点，以查对实物数目和电脑系统的帐务数目能否符合的 一种方法，进而得出一准时期内对经营的评估和对管理工作的查核，剖析库存商品来进行商品 管理，并作为将来公司发展的决议依照。 二、盘点方法： 1）.按期盘点：公司各部门在每季度末所进行的盘点，有总经理通知； 2）.暂时盘点：在商品变价、工作交接、商品核查、人员调换时的盘点； 3）.部分抽盘：非按期盘点时对有关商品进行的库存核查，像部门对单价高、品种单调的商品 如电器、高档烟酒等进行的盘点。 三、盘点日期：待定 四、盘点前准备工作： 盘点日前四至五天开始做准备工作 1）.部门负责人建立盘点小组，确定此次盘点各组织成员的工作职责和范围。 2）.准备盘点工具：足够份量的盘点表和蓝黑圆珠笔，区分清楚的商品地区图，并准备足够的 方块卡片，依照字母代表商品大类型，数字代表货架地点的方法来制作盘点地区卡，比如食 品区A1A121百货区B1B89散称区C1C50库房X1X33等等，盘点地区卡片 须安置在每个地区地点的左上角。 3）.划定固定的地区用于寄存报损、退货、非盘点商品等，并对该地区进行表记，并把需要报 损的商品数目填写好交到电脑部做损益单。 4）.组织例会培训抄录盘点表的要乞降规范。 抄录盘点表的规范和要求： 每一张盘点地区对应一份盘点表，盘点表上列出的所有对应项目都需要填写，比方货架号、抄盘人（每张都要署名）、条码等。 “单位”处不同意书写“件”“箱”，单位一定和条码和品名相响应，防止出现抄了整件 的条码，写的又是最小单位的品名，此外所有散称商品的单位都须填“公斤”或许“千克” 请勿使用“两点”来表示同上一行。 只假如条码不同样的商品一定分行抄录盘点表。 关于抄错或许误写的商品请将整行涂改掉，并需要涂改特别清楚，严禁在原基础上改改写写或使用涂改液。 以地区的货架为单位，抄录盘点表的次序是从左到右，从上而下，防止颠倒序次，东填西写，以方便盘点时盘点数目。 所有的盘点表需在盘点前1天抄录完成，并请妥当保留好已经抄录完的盘点表，免得丢掉造成工作浪费。 4）.重申盘点时期的盘点纪律， 盘点时期职工不行告假或许申请调休，一定所有参加盘点。 盘点时期不计算加班，盘点用餐或许夜宵由人事部一致安排。 盘点工作所有职工一定仔细履行。 盘点时期所有盘点职工需听从盘点小构成员的安排。 5）.盘点时期的商品注意事项 盘点时期检查货架和库房中所有的损坏商品、过期商品，并辅助报损办理。 库房抄盘点表时需先整理库房，将同类商品进行拼箱、重叠寄存，所有商品一定用纸箱寄存，不得零落堆放，并按大类地区摆放，表记外箱能否和内物一致。 关于空纸箱（象电器）请做好标志，并注意独自码放，免得重复盘点。 整理货架上的商品，包含卫生能否洁净排场和堆头能否摆列齐整标签价钱签和商品能否对号入坐货架和柜台下边的存货能否已经整理商品能否按条码陈设等等，以方便盘点时盘点数目。 关于电脑已经生成出库单，但还没有取走的商品或还没有抛弃的报损商品不记入盘点范围。 6）.盘点小组拟订各营业员负责抄录的盘点表地区图并宣读和张贴。 7）.盘点日前将卖场的缺货商品补齐，盘点时开始封库，封库后严禁从库房取货和入库。 8）.附采买注意事项：采买部一定注意控制所有的商品一定在盘点前一天或许盘点后入库，包 括托运货和外采商品及当地供给商送货。 五、正式盘点中 1).所有库房盘点一定在盘点日夜晚前达成。盘点前召开盘点职工动员大会，分派职工盘点责任地区，再次重申盘点纪律和注意事项。 盘点为2人/组，盘点时依照“从左往右，从上往下，见货盘点”的原则。 盘点人员盘点时只填写“盘点数目”栏位。 “盘点数目”栏位，一定依照相应“单位”正确填写，假如需要涂改请将从前的数字划掉，并在旁边从头写上正确的数目，不同意在本来的基础上从头涂改填写或使用涂改液。 关于盘点数目为零的商品德，需在“盘点数目”栏位写上“0”或许打“X”，不同意留下空白不填写。 盘点整箱商品时要检查能否每一箱都是满的，特别是库房盘点时需要特别注意，防止出现多盘。 盘点完后每张盘点表均需在盘点表下处署名，并将盘点表交到盘点负责小组手里，没有盘点小组的同意，任何人不行采集或许乱放盘点表。 如抄盘表上出现错误的商品和条码，须进行相应的改正并署名。 不论商品是属于何种地区，盘点时均不同意搬动商品的地点，一定本着“见物盘物”的原则。 请注意以下几种比较简单漏盘的商品和地区：收银台前的地区，货架侧面的挂件商品， 促销台下边的存货，高端货架上的存货，顾客选购但未进行付款的商品，没有归位的商品， 盘点时一定仔细负责，不行搪塞了事，关于因失误而造成数据错误的职工将赐予办理。 2）.盘点小构成员需随时关注盘点的进度，并注意进行人员调动和协调。 3）.当盘点快