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2023 年 12 月 20 日海量公司学问竞赛题库
1、蒸储酒在文献中有明确的记载最初是在什么朝代?
答:元代 2、简朴说明以下以下酒所代表的香型: 汾酒一一〔芳香〕型;泸州老窖一一〔浓香〕型;
茅台一一〔酱香〕型;桂林三花酒一一〔米香〕型;3、据四川博物馆的
有关资料,四川宜宾的五粮液酒,在明代隆庆至万历年间〔1567-1619〕 被称为什么酒?
答:杂酿酒。
4、说出用于酿造五粮液的五种粮食:
答:高粱、大米、糯米、小麦、玉米。
5、清末 1892 年,有一位华侨在烟台建立了葡萄园和葡萄酒公司一张 裕葡萄酿酒公司,从西方引入了优良的葡萄品种,从今我国的葡萄酒 生产技术上了一个台阶。这位华
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