畜禽场粪污处理（畜牧业经营管理课件）.pptx

项目四 畜牧场生物安全防控任务2 畜禽场粪污处理 明确畜禽粪污处理的有效途径与方法。学习目标 一、粪便的处理与利用1、用作肥料： 畜禽粪便用作肥料是最根本、最经济的出路，通常采用堆肥处理方法。 一、粪便的处理与利用1、用作肥料： 堆肥是利用微生物好氧发酵有机废弃物以达到稳定化和农肥化的方法，这是国内外采用最多的固体粪便净化处理方法。堆肥成分含有机质50%～85%，碳氮比10～23:1，以及丰富的氮、磷、钾、钙和镁等养分。 畜禽粪便的碳氮比较低，在堆肥前的预处理须掺入含碳量高的锯末、碎稻草、泥炭等作为调理剂，以调整物料水分和碳氮比，并使物料疏松易通气。 一、粪便的处理与利用2、用作饲料 家禽粪便中最有价值的营养物质是含氮化合物，特别是饲喂牛羊，其中的非蛋白氮可被瘤胃中的微生物利用并合成菌体蛋白，再被牛羊吸收，利用率更高。 家禽粪便用作饲料的方法主要有直接饲喂、干燥处理、发酵处理、膨化制粒和青贮。联合国粮农组织认为，青贮是将安全、方便、成熟的鸡粪饲料化喂牛的一种有效方法。 禽粪作为饲料要注意安全性问题，若处理不当或喂量过大，则可能会造成家畜健康与生长的危害，并影响畜产品的质量。 一、粪便的处理与利用3、生产沼气 利用畜禽粪便可以生产沼气 一、粪便的处理与利用3、生产沼气 利用畜禽粪便可以生产沼气，生产过程中氮素损失很少，产气后的渣汁含有较高的N、P、微量元素及维生素可作为鱼塘的良好饵料，但一次性施用的量不能过多，否则会引起水体富营养化而引起水中生物的死亡。沼液也可用来喂猪，效果良好。沼渣也是一种无臭的良好肥料。 一、粪便的处理与利用4、废弃物循环利用 这是一种按照生态系统内能量流和物质流的循环规律而设计的一种生态工程系统。其中种植业——养殖业——沼气工程三结合的物质循环利用型生态工程是最常见的一种，该类型的显著特点是沼气工程起到了一个枢纽作用，是将养殖业与种植业有机结合起来，是我国现代养殖业的发展方向。 二、污水的净化处理利用 畜禽场的污水来源主要有四条途径：生活用水、自然雨水、饮水器终端排出的水和饮水器中剩余的污水、洗刷设备及冲洗畜禽舍的水。 二、污水的净化处理利用 污水处理的方法有物理法、化学法和生物法。不管用哪种方式处理污水，都应达到GBl8596—2001规定的排污标准后方可排放。 三、畜禽场有机物尸体的处理 做好死亡畜禽的处理工作，不但可以控制环境污染，也是防止疾病流行与传染的一项重要措施。 三、畜禽场有机物尸体的处理 对死亡畜禽的处理原则：第一，对因烈性传染病而死的畜禽必须进行焚烧处理；第二，对其他伤病而死的畜禽可用熬煮法、填埋法等进行处理。 在处理畜禽尸体时，不论采用哪种方法，都必须将病畜禽的排泄物、各种废弃物等一并进行处理，以免造成环境污染。 四、养殖场孵化废弃物的处理 养禽场，在孵化过程中有大量的废弃物产生，包括蛋壳、毛蛋、白蛋和血蛋。收集的废弃物装入密封的容器内才可以通过各室，并按“种蛋—雏鸡”的流程不可逆转原则运送，及时经废弃物出口运送至远离孵化场的垃圾场焚烧处理。 五、消毒 消毒是预防传染病发生的最重要和最有效的措施之一，也是畜禽场环境管理和卫生防疫的重要内容。 人员消毒 环境消毒 畜禽舍消毒 设备用具的消毒 畜禽体消毒 运输工具的消毒 五、消毒1、人员消毒 进入场区的所有人员，经门口换上工作服和工作鞋，戴上工作帽后，经消毒间和消毒池严格消毒后方可进入畜禽舍。对重点种畜禽场还应设洗澡间，进场时先要洗澡，更换衣服再进行常规消毒，才可进入畜禽舍。 五、消毒2、环境消毒 畜禽场大门口及各畜禽舍入口处的消毒池中放入2%氢氧化钠，消毒池液每天更换1次。 五、消毒3、畜禽舍消毒 先打扫、清洗地面、墙壁后，用10%～20%生石灰或3%～5%烧碱喷雾或冲洗消毒，必要时可用福尔马林熏蒸消毒24h以上。 五、消毒4、设备用具的消毒 对畜禽场使用的所有设备与用具，清洗干净后用0.1%新洁尔灭或0.5%过氧乙酸溶液喷洒或浸泡消毒。 五、消毒5、畜禽体消毒 畜禽体常携带病原菌，是污染源，会污染环境，必须经常进行消毒。选用百毒杀喷雾消毒。 五、消毒6、运输工具的消毒 使用车辆前后都必须在指定的地点进行消毒，对运输途中未发生传染病的车辆进行一般的粪便清除及热水洗刷即可。对运输过程中发生过一般的传染病或