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检验食品的中铁元素 一、导入 一、导入 老 师 ， 这 是 怎 么 回 事 呢 ？ 3+ 二、Fe 的检验 在试管里加入 5 mL FeC l 溶液，滴入几 3 溶液变为红色 滴KSCN溶液 2+ 三、Fe 的检验 在试管里加入 5 mL 在试管里分别加入 5 mL 几滴KSCN溶液 FeC l 溶液，滴入几滴KSCN 溶液不变色 FeC l 溶液，滴入几 3 2 溶液 滴KSCN溶液。 滴入几 滴氯水 溶液变为红色 四、食品中铁元素的检验 头昏 身上 眼花 没劲 迷迷 睡 糊糊 不 醒 四、食品中铁元素的检验 四、食品中铁元素的检验 动物 肝脏 四、食品中铁元素的检验 木耳 四、食品中铁元素的检验 菠菜 四、食品中铁元素的检验 红枣 四、食品中铁元素的检验 补铁药物 四、食品中铁元素的检验 资料卡片 菠菜 富含蛋 白质、脂肪、碳水化合物、 钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生 素B2、烟酸、维生素C、维生素K、辅酶 Q10等多种营养素，其中的铁 以草酸亚铁 的形式存在，纯净的草酸亚铁是一种淡 黄 色的粉末，它难溶于水，但是在稀盐 酸中能缓慢溶解。 四、食品中铁元素的检验 切碎 四、食品中铁元素的检验 研磨 四、食品中铁元素的检验 灼烧 四、食品中铁元素的检验 酸侵 四、食品中铁元素的检验