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天然浓缩奶香风味剂
——食品专家的必选原料
天然浓缩奶香风味剂系列产品是从采用生物酶解的方法从天然的黄油、 奶油、 奶酪中
提取出各种潜在的风味物质， 用微胶囊包埋，再将其喷雾干燥制成水溶性、 稳定性极佳的
粉末。天然浓缩奶香风味剂可以为您的产品提供细腻润滑的口感、 浓郁持久的奶香， 同时
可用来掩蔽异味， 并能大大降低成本， 是食品专家的必选 原料。在正常保存的情况下保
质期为 12 个月，且无须冷藏。
天然浓缩奶香风味剂的制备 天然浓缩奶香风味剂制备的第一步是把新鲜的乳品（黄
油、奶油、奶酪）经
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