第九讲乙醛醛类.ppt

第九讲乙醛醛类 第一页，共二十五页，2022年，8月28日 乙醛是________色、具有________气味的________体，密度比水________，沸点是________，易挥发，易燃烧，能跟________、________等互溶。 一、组成和结构 分子式 结构式 结构简式 C2H4O CH3-CHO H—C—C—H H O H 二、物理性质 无 刺激性 液 小 20.8℃ 水 乙醇 醛基： -CHO 第二页，共二十五页，2022年，8月28日 三、化学性质 1、乙醛的加成反应 2、乙醇的氧化反应 CH3C-H＋H2 CH3CH2OH Ni △ O (1)燃烧反应 2CH3CHO＋5O2 4CO2＋4H2O 点燃 (2)催化氧化 2CH3CHO＋O2 2CH3COOH 催化剂 (3)被弱氧化剂氧化 ①乙醛被银氨溶液氧化 CH3CHO＋2Ag(NH3)2OH CH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O 水浴 第三页，共二十五页，2022年，8月28日 ②乙醛被新制Cu(OH)2氧化 CH3CHO＋2Cu(OH)2 ＋NaOH Cu2O↓＋CH3COONa＋3H2O 1.已知甲醛(HCHO)分子中的4个原子是共平面的。下列分子中所有原子不可能同时存在于同一个平面上的是(　　) D 第四页，共二十五页，2022年，8月28日 1、醛基 2、醛的定义： ： ： ·C:H O： ： 结构式 结构简式 不能写成 电子式 分子里由烃基跟醛基相连而构成的化合物。 饱和一元醛的通式： CnH2n+1CHO 或CnH2nO —CHO —COH —C — H O 四、醛基 醛和酮 >C=O称羰基，是酮的官能团，丙酮是最简单的酮。 羰基碳原子与两个烃基相连的化合物。 丙酮不能被银氨溶液、新制的氢氧化铜等弱氧化剂氧化，但可催化加氢生成醇。 3、酮的定义： 第五页，共二十五页，2022年，8月28日 (1)银镜反应 HCHO＋2Ag(NH3)2OH HCOONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O 水浴 HCHO＋4[Ag(NH3)2]OH （NH4）2CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O 水浴 甲醛 (2)与新制Cu(OH)2悬浊液反应 HCHO＋2Cu(OH)2 Cu2O↓＋HCOOH＋2H2O HCHO＋4Cu(OH)2 2Cu2O↓＋5H2O＋CO2↑ (3)催化氧化 2HCHO＋O2 2HCOOH 催化剂 △ 第六页，共二十五页，2022年，8月28日 (4)还原反应 HCHO＋H2 CH3OH Ni △ (5)加成反应 O CH2 CH2 CH2 O O 3H-C-H O (6)制酚醛树脂 OH +nHCHO n 催化剂 OH CH2 n +nH2O 第七页，共二十五页，2022年，8月28日 2.下列有关银镜反应的实验，说法正确的是(　　) A．试管先用热烧碱溶液洗涤，然后再用蒸馏水洗涤 B．向2%的稀氨水中滴加2%的硝酸银溶液，配得银氨溶液 C．可采用水浴加热，也可直接加热 D．可用浓盐酸洗去银镜 A 3.下列实验能获得成功的是(　　) A．将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜 B．苯与浓溴水反应制取溴苯 C．向浓溴水中加几滴苯酚，观察到有白色沉淀生成 D．1mol/L CuSO4溶液2mL和0.5mol/L NaOH溶液4mL 混合后加入40%的乙醛溶液0.5mL，加热煮沸，观察沉淀的颜色 C 第八页，共二十五页，2022年，8月28日 4.　某饱和一元醇和饱和一元醛的混合物共3g，跟足量的银氨溶液完全反应后，可还原出16.2g银，下列说法中正确的是(　　) A．此醛一定是甲醛 B．此醛可能是乙醛 C．混合物中二者的质量比是1∶3 D．不可能有此种醛 A 5．(填一填)下列说法正确的是________。 ①乙醛能被弱氧化剂(新制氢氧化铜悬浊液或银氨溶液)氧化，所以也能被KMnO4酸性溶液氧化，使高锰酸钾酸性溶液褪色；②乙醇能发生氧化反应生成酸；③乙醛不能发生还原反应；④乙醛和水的混合溶液可以用分液漏斗分离；⑤福尔马林是纯净物。 ①② 第九页，共二十五页，2022年，8月28日 6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示： 关于茉莉醛的下列叙述错误的是(　　) A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B．能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C．在一定条件下能与溴发生取代反应 D．不能与氢溴酸发生加成