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高考生物必备知识点总结 高考生物必备知识点总结 一、真核细胞的结构和功能 (一)细胞壁 植物细胞在细胞膜的外面有一层细胞壁，其主要成分为和，可用纤维素酶和 果胶酶来除去。细胞壁作用为支持和保护。 (二)细胞膜 对细胞膜进行化学分析得知，细胞膜主要由脂质(磷脂)分子和蛋白质分 子构成，其中脂质最多，约占 50%;此外，还有少量的糖类。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最 丰富。细 胞膜的功能是将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间的信息交流 (三)细胞质 在细胞膜以内，核膜以外的部分叫细胞质。活细胞的细胞质处于不断流动的状态，细胞 质主要包括细胞质基质和细胞器。 1、细胞质基质 细胞质基质含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶， 在细胞质中进行着多种化学反应。 2、细胞器 (1)线粒体 线粒体广泛存在于细胞质基质中，它是有氧呼吸主要场所，被喻为 动力车间。 光镜下线粒体为椭球形，电镜下观察，它是由双层膜构成的。外膜使它与周围的细胞质 基质分开，内膜 的某些部位向内折叠形成嵴，这种结构使线粒体内的膜面积 增加。在线粒 体内有许多种与有氧呼吸有关的酶，还含有少量的 DNA 。 (2)叶绿体 叶绿体是植物、叶肉、细胞特有的细胞器。叶绿体是绿色植物的光合作用细胞中，进行 的细胞器，被称为 养料制造车间 和能量转换站 。在电镜下可以看到叶绿体外面有双层膜， 内部含有几个到几十个由囊状的结构堆叠成的基粒 ，其间充满了基质 。这些囊状结构被称 为类囊体，其上含有叶绿素。 (3) 内质网 内质网是由单层膜连接而成的网状结构，大大增加了细胞内的膜面积，内质网与细胞内 蛋白质合成 和加工有关，也是脂质 合成的车间。 (4)核糖体 细胞中的核糖体是颗粒状小体，它除了一部分附着在内质网上之外，还 有一部分游离在 细胞质中。核糖体是细胞内合成蛋白质 的场所，被称为生产蛋白质的机器 (5)高尔基体 高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装 ，植物细胞分裂 过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关。 (6)液泡 成熟的植物细胞都有液泡。液泡内有 细胞液 ，其中含有糖类、无机盐、色素、蛋白质等物质，它对细胞内的环境起着调节作用， 可以使细胞保持一定的形状，保持膨胀状态。 (7)中心体 动物细胞和低等植物细胞中有中心体，每个中心体由两个互相垂直排列的中心粒，及其 周围物质组成。动物细胞的中心体与有丝分裂有关。 (8)溶酶体 溶酶体是细胞内具有 单层膜 结构的细胞器，它含有多种水解酶 ，能分解多种物质。 (四)细胞核 每个真核细胞通常只有一个 细胞核，而有的细胞有两个以上的细胞核，如人的肌肉细 胞，有的细胞却没有细胞核，如哺乳动物的红细胞细胞。 1、结构 在电镜下观察经过固定、染色的有丝分裂间期的真核细胞可知其细胞核主要结构有。 核膜、核仁、染色质 核膜由双层膜构成，膜上有核孔，是细胞核和细胞质之间物质交 换和信息交流 的孔道。 核仁在不同种类的生物中，形 态和数量不同，它在细胞分裂过程中周期性地消失和重现。核仁与某种核 糖体的形成有关。 染色质主要由蛋白质组成，能被碱性染料染成深色 。在细胞有丝分裂间期，染色质呈 丝状，并交织成网;在分裂期染色质螺旋化化，缩短变粗，变成一条圆柱状或杆状的染色体， 因此，染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种形态。 2、功能 细胞核是遗传物质 和 的主要场所，是细胞 和细胞 的控制中心，因此， 细胞核是细胞中最重要的部分。储存、复制、代谢、遗传 高考生物知识点总结 细胞的能量供应和利用 1、美国科学家萨姆纳通过实验证实酶是一类具有化作用的蛋白质，科学家切赫和奥特 曼发现少数的一类催化作用的有机物，胃蛋白酶、唾液淀粉酶等绝大多数的酶是蛋白质，少 数的酶是 RNA。不能 说所有的蛋白质和 RNA 都是酶，只是具有催化作用的蛋白质或 RNA，才称为酶。酶的 特性有 高效性、专一性 、需要适宜的条件 2、进行有关的实验和探究，学会控制，观察和检测因变量的变化，以及设置对照组和 重复实验。 3、ATP 中