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本实用新型公开了一种真空油炸脱油成套装置,包括油炸罐体,所述油炸罐体的内部分为上腔体和下腔体,所述气缸的活塞杆的下端伸入所述上腔体中,所述活塞杆的下端设置有底板,所述轴承C通过轴承座A安装在所述油炸罐体的底部,所述花键主轴的底部安装有齿形带轮,所述齿形带轮与变速箱和电机依次连接,所述油炸罐体的下腔体底部设有油水分界线,所述油水分界线的下方设有水管,所述水管上安装有水阀。本申请的有益效果:使食品受热均匀,使油炸效率高,产品质量高;油的粘度较低,脱油效果好、节省能耗;增加传热面积,提高传热效率和速度
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210248144 U
(45)授权公告日
2020.04.07
(21)申请号 20192
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