葡萄酒消费者调查报告.pptx

;总目录;目录;研究目标;研究方法;样本结构（一）;样本结构（二）;样本结构（三）;目录;总结论;目录;小结;饮酒者在年龄分布上无明显差异，40-49岁组的比例(31%)略高于其它组别;男性饮酒者比例为57％，高出女性饮酒者14个百分点;目录;小结;18-29岁和20岁以上消费者喝葡萄酒酒动机差别明显;保健、特定的口感和高雅的品位是饮用葡萄酒的主要动因;特定的口感和高雅的品位是年轻饮酒者首要考虑的因素，老年饮酒者则更看中其给身体带来的各项功效;女性饮酒者注重葡萄酒的美容、养颜和不易发胖的功效，男性饮酒者则更看重其高雅的品位;七成的饮酒者月饮用量在750ml以内，每次饮用量在250ml以下，每月饮用次数在5次以下;福州、西安两地的月饮用量较高，超过1000ml；男性月饮用量为1065ml，几乎是女性月饮用量的2倍;收入水平在4000元以上组、学历在初中及以下组的饮酒者月饮用量最高，平均分别为2159ml和904ml;不同职业的饮酒者月饮用量存在显著的差异，军人警察和个体户的月饮用量超过1000ml;甜型和全干型是饮酒者选择比例较高的两种口味;甜型是主要选择的口味；南京和上海偏爱干型，而广州、成都偏爱甜型；女性饮酒者更加钟爱甜型口味的葡萄酒;60%的饮酒者不需要添加物；碳酸饮料和冰块是主要的添加物;81%的饮酒者饮用的价位在40元以下;家中是饮酒者主要的饮酒场所，但中档酒的主要饮用场所是在普通饭店/餐厅, 高档饭店或酒吧/歌舞厅是饮用高档葡萄酒的主要场所，;总体看, 7城市中60%中高档葡萄酒消费者都会选择在家以外饮用,所以在餐场和夜场做POP,能够有效提高品牌知名度;目录;小结;N=1743 ：所有被访消费者 问题：请问您都知道哪些牌子的葡萄酒？（无提示）您还知道卡片上列出的哪些牌子的葡萄酒？（提示）;饮酒者得到提示后提及率较高的品牌为人头马、马爹利和王朝;电视是目前最主要的认知渠道，其次是亲友/同事介绍和报纸；对互联网信息和厂家派发资料的期望满足水平不够;目录;小结;看重和不看重品牌的饮酒者比例大体持平（41％和42％）;; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：您或您的家人在购买葡萄酒时，对酒瓶上的一些产品解释关注吗，比如葡萄酒产???、生产年份？;成都和西安地区的饮酒者对产品解释的关注程度较高；学历水平在大本及以上的饮酒者对产品解释的关注程度较高;;38％的饮酒者对葡萄酒的产地有所了解，17％的饮酒者在购买葡萄酒时会选择葡萄酒的产地;;认为新疆产葡萄酿出的葡萄酒较好的比例较高（56％）;; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：在过去一年中，您家的葡萄酒由您自己购买所占的比例是多少？ ; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：在过去一年中，您家的葡萄酒由您自己购买所占的比例是多少？ ;男性自己购买葡萄酒的比例高于女性; N=761 ：包括除自己购买以外其他购买葡萄酒的饮酒者 问题：在过去一年中，您家的葡萄酒除您以外，主要由哪位家庭成员购买？ ; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：您家的葡萄酒通常从哪些场所购买？; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：您家的葡萄酒通常从哪些场所购买？;;; N=1674 ：包括所有选择正确价位的被访饮酒者 问题：您或您的家人通常会购买什么价位的葡萄酒？; N=1674 ：包括所有正确选择价位的被访饮酒者 问题：您或您的家人通常会购买什么价位的葡萄酒？; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：各种促销活动对您购买葡萄酒的影响程度如何？7分代表影响程度最大，0分代表没有影响;;1;;;;广告对葡萄酒消费者购买行为有一定影响,但年龄段之间的影响差别不大; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：您会因为看到一则对您有吸引力的葡萄酒广告而去购买广告中的葡萄酒吗？请估计一下购买可能性。;广告对不同地区消费者购买葡萄酒的影响程度; N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：您会因为看到一则对您有吸引力的葡萄酒广告而去购买广告中的葡萄酒吗？请估计一下购买可能性。;高中和大专文化水平的饮酒者受广告影响程度较高;; N=1743 ：包括所有被访饮酒者 问题：您经常看哪些类型的电视节目？;;小结;超过半数的饮酒者不会改变饮酒量；未来饮酒量会增加者要多于减少者（37.2%︰6.5%); N=1743 ：所有被访饮酒者 问题：预计未来半年内您对葡萄酒的消费量是否会发生变化？变化的幅度有多大？;北京和西安两地未来葡萄酒的消费增长率高于其他城市，福州增长率最低，;北京未来人均月饮酒量较高，福州未来人均月饮酒量较低;