【中小学】高二上下册第二节 研究有机化合物的一般方法二教学设计公开课教案教学设计课件.docx

共享课堂 高二一人教版一化学一选择性必修3—第一章 H- 弟一节 研究有机化合物的一般方法 （第2课时） 广州市增城区新塘中学 卢彩霞 广州教育 1 共享课堂 学习目标 了解研究有机化合物的基本步骤和一般方法。 学会确定有机化合物的实验式、分子式、分子结构的方法。 能够通过提取和分析谱图中的有效信息推测分子结构，发 展证据推理意识。 酿酒小故事 有机化合物A 广州教育 研究有机化合物的基本步骤 分离、提纯一确定实验式一确定分子式一确定分子结构 考 一、有机化合物的分离、提纯 【思考】如何提纯黄酒中的有机化合物A? 物理 xx 熔点 沸点 密度 xxx -117°C 78.50C °.789g/cm3 任意比溶于水 -蒸曹 有机化合物的分离、提纯常用方法」重结晶 二、有机化合物实验式的确定 （一）实验式：表示有机化合物分子中所含元素的原子个数最简整数比: 的式子，也称最简式。 L定性分析：用化学方法鉴定有机化合物的元素组成，如燃烧法: 元素分析 元素分析 ■定量分析：用化学方法测定有机化合物的元素组成，如燃烧法: r-^-i 日一疋量 燃烧、 xxx ? CO2 H2O 测推算物 有机物元素组成 二、有机化合物实验式的确定 李比希法 (二)元素定量分析法4 现代元素分析法 化学家李比希 (1803?1873) 二、有机化合物实验式的确定 （二）元素定量分析法 1.李比希法 图1李比希法设备图 氧气 移習炉电炉 — V u CaCh 图2李比希简易装置图 KOH 原理: —定量 xxx CuO 二 ?— ［含C、 氧化 H、（O）］ 皂0 无水CaCl2吸收 浓KOH吸收 反应前 后装置 质量差 H CO2 计算C、H元素质量 依据总 质量减 去C、H 元素质 量确定 是否有 。元素 广州教育 用C、 H、O 元素原 子个数 比确定 实验式 共享课堂 二、有机化合物实验式的确定 （二）元素定量分析法 2.现代元素分析法一一可以直接测出有机化合物中各元素的质量分数 辜广州教育 辜广州教育 二、有机化合物实验式的确定 （三）通过计算确定有机化合物的实验式 【思考】经测定黄酒中有机化合物A中碳和氢的质量分数分别为52.2%、13.1%, 试求有机化合物A的实验式。 解题过程： 1.求A中各元素的质量分数 C:52.2% H:13.1% 0:100% —52.2%—13.1% = 34.7% 2.求A中各元素原子的个数比 MC)：MH)g)512%.13.1% MC)：MH)g) 512%.13.1%.34.7% 12.01 1.00816.00 * * A的实验式:。2玦0 三、有机化合物分子式的确定 （一）分子式：用元素符号表示物质分子组成的式子，可反映出一个 分子中原子的种类和数目。 【思考】请观察乙烯的分子式与实验式，归纳总结分子式与实验式的关系。 xxx 分子式 xxx xx 组成 相对分于质量 组成 式量 C2H4］ （28） ［夬］ 妙 【归纳】1.有机化合物分子式与实验式的关系： 分子式=（实验式）n （n为倍数） 2.有机化合物分子式相对分子质量与实验式式量的关系: H 分子式相对分子质量二n X实验式式量 即分子式）=n X M（实验式） 共享课堂 三、有机化合物分子式的确定 （二）相对分子质量的测定一一质谱方（较快速、精准的方法） 有机物高能电子束 分子」―轰L 带正电荷 的离子 磁场作用下先后I质谱囱 到达检测仪応谱图 离子的确定相对 质荷比分子质量 ，磁场 狭缝 真空泵 离子化室 离子 样品源 质谱仪工作原理示意图 集器放大器 由子流加速盘 ［电舟及狹缝 （囹片来源于网络）一 质谱仪 质谱图 童广州教育 Q : 七记录仪丿 三、有机化合物分子式的确定 【思考】下图是黄酒中有机化合物A的质谱图，请问A的相对分子质量为多少? 有机物A的质谱20有机物A的相对分子质量020质荷比46603。 有机物A的质谱 20 有机物A的相对分子质量 0 20 质荷比 46 60 3。 共享课堂三、有机化合物分子式的确定 共享课堂 【练习1】下图是某有机化合物B的质谱图，请问B的相对分子质量为多少? 120B的相对分子质量1000 120 B的相对分子质量 1000 三、有机化合物分子式的确定 （三）根据相对分子质量和实验式确定分子式 【思考】结合下图求黄酒中有机化合物A的分子式。（已知A的实验式为。2玦0） 60 45 ^CHjCH=OH 40 50 60 质荷比 有机物A的质谱 1.有机化合物A的相对分子质量为46, 2.根据心）=nX M （。2凡。）］,户 =籌=1 A的分子式：C2H6O 【思考】符合分子式为C2H6O的分子的可能的结构有以下两种: H 1 H | 《 .H H H C 1 C OH