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淡水养殖行业全景调查与发展战略咨询202X-XX-XX
CONTENTS 行业分析报告淡水养殖行业定义发展阶段1产业链产业链政治环境1政治环境2政治环境2经济环境社会环境1社会环境2行业驱动因素行业驱动因素行业现状行业现状行业现状行业现状行业热点行业制约因素行业问题行业发展建议竞争格局行业发展趋势行业发展趋势代表企业1代表企业2
01淡水养殖行业定义
淡水养殖行业定义淡水养殖是指利用池塘、水库、湖泊、江河以及其他内陆水域(含微咸水),饲养和繁殖水产经济动物及水生经济植物的生产,是内陆水产业的重要组成部分。按生产方式的不同,淡水养殖可分为池塘养殖、水库养殖、稻田养殖、工厂化养殖和网箱养殖。
02发展阶段1
发展阶段1发展阶段2
03产业链
产业链产业链上游产业链中游产业链下游
产业链上游水产饲料、种苗、水产用药、养殖用具
产业链下游水产加工、批发市场、商超、酒店餐饮、电商平台等
04产业链
产业链产业链上游产业链中游产业链下游
产业链上游我国海水养殖上游端包括水产饲料行业、种苗行业、水产用药及其它水产添加剂等,其中饲料及种苗所占比重大。据资料显示,2020年我国渔业支出中饲料及种苗消费比重最大,达到了575%,所以饲料及种苗很大程度上决定了我国海水养殖行业的发展。随着我国水产品重心往水产养殖行业发展,我国水产饲料的需求逐年增加,2020年由于疫情影响,水产品出产、运输、消费节奏均被打乱,再加上江浙等地鱼病爆发影响,饲料产量有所下降。随着疫情被有效控制,水产行业开始有序复苏,水产饲料产量也开始回升。据资料显示,2021年1-10月我国水产饲料产量为2200万吨,同比2020年1-10月增长15%。
产业链中游淡水养殖行业中游企业原材料大部分依靠进口,主要原因是下游消费终端为保障科研成果,对行业产品的质量稳定性要求较高,因此,中游科研用制备厂商更倾向于选择仪器先进、供应链稳定的进口原材料供应商。企业产品价格主要受市场供求关系的影响。由于淡水养殖企业的产品毛利较高,原材料价格波动不会对企业的盈利能力产生重大影响。
产业链下游水产品加工是渔业生产的延续,是连接渔业生产和流通的纽带。水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻等的可食用部分制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品与熟食品等的食品加工业,以及以食用价值较低或不能食用的水产动植物以及食品加工的废弃物等为原料,加工成鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质等的非食品加工业。据资料显示,2020年我国淡水产品加工量为4151万吨,同比2019年增长1%。
05政治环境1
政治环境1《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》《“十四五”推进农业农村现代化规划》《关于落实政府工作报告重点工作分工的意见》
《关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的意见》稳定水产养殖面积,提升渔业发展质量。稳定大中城市常年菜地保有量,大力推进北方设施蔬菜、南菜北运基地建设,提高蔬菜应急保供能力。
《“十四五”推进农业农村现代化规划》水产养殖转型升级。实施水产健康养殖提升行动,创建一批国家级水产健康养殖和生态养殖示范区。发展深远海大型智能化养殖渔场。
《关于落实政府工作报告重点工作分工的意见》发展畜禽水产养殖,稳定和发展生猪生产。加强动植物疫病防控。
06政治环境2
政治环境2《关于全面推进乡村振兴加快农亚衣村现代化的意见》《实施水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范》
《关于全面推进乡村振兴加快农亚衣村现代化的意见》加强水生生物资源养护,推进以长江为重点的渔政执法能力建设;加快构建现代养殖体系,推进水产绿色健康养殖;推进渔港建设和管哩改革;加强国家作物、禽畜和海洋渔业生物种质资源库建设。
《实施水产养殖用投入品使用白名单制度工作规范》为更好地指导各地试行水产养殖用投入品使用白名单制度,明确白名单制度适用范围。投入品使用环节适用,供有吴篮管者、使用者和社会公众等查询。加强执法监督。发布警示信息。对监管中发现养殖过程使用白名单以外投入品或养殖水产品质量存在安全风险隐患的,依法发布相关信息。
07政治环境2
政治环境2《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》《关于实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》
《农业农村部关于加强水产养殖用投入品监管的通知》加强水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等投入品管理,依法打击生产、进口、经营和使用假、劣水产养殖用兽药、饲料和饲料添加剂等违法行为,保障养殖水产品质量安全,加快推进水产养殖业绿色发展。
《关于实施2020年水产绿色健康养殖“五大行动”的通知》通过广泛开展“五大行动”,大力推广生态健康养殖模式,稳步推动水产养殖尾水治理,持续促进水产养殖用药减量,积极探索配合词料替代幼杂鱼,因地制直试验推广水产新品种,示范推广一批符合水产绿色健康养殖发
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