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公司消防器材管理制度
目的:
为保障公司安全,确保公司安全生产,为公司的经济效益保驾护航,突出“预防为主,防消结合”的方针,做到灭火器材用时无碍, 特制定本制度。
适用范围:
本制度适用于公司所有部门。
职责:
人事行政部保安队负责落实检查和保管。
人事行政部负责督导和指导。
程序细则:
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消防器材人事行政部负责,每半年综合检查一次,每月点检一次,做到临警好用。
本制度所指的消防器材具体为:各类灭火器、消防栓以及其他消防设施。
消防器材安置好以后,必须由各部门安全消防责任人负责,分段、分块落实到班组。
消防器材周围不得堆放杂物、货物,不得阻塞通道,消防器材随时保持清洁。
消防器材是灭火的专项物品,不得任意挪用。
消防栓箱内的水带、接口、板头、喷枪等物品要每月检查一次, 且随时处于备用状态。
消防器材箱、消防栓及其内的物品损坏、缺少,将按公司《奖惩条例》予以处罚。情节严重者按破坏消防设施论,送交派出所处理。
公司建筑物内凡存放有物品的地方,有人员活动的地方、公共场所、娱乐场所、楼层间、机房、电房、厨房、办公室等部位视情况
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配备轻便手提式灭火器材,由管辖部门负责维护保管及外表的清洁卫生,摆放消防器材的地方不得堆放杂物,改变消防器材摆放的位置时, 要经人事行政部同意,有意损坏消防器材要罚款,情节严重的要追究责任。
过期损坏或因消防演习使用过的消防器材经人事行政部确认后, 统一进行配备、装药,并按《废弃物管理程序》规定处理。
公司各类灭火器由人事行政部统一每年一次换药并送检消防部门。
消防手电筒、出口指示灯、事故应急照明灯保持完好。
采购消防器材时,应符合环保要求。
报废管理:
从出厂日期算起,达到如下年限的必须报废:
手提式化学泡沫灭火器———5 年;
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手提式酸碱灭火器———5 年;
手提式清水灭火器———6 年;
手提式干粉灭火器(贮气瓶式)———8 年;
手提贮压式干粉灭火器———10 年;
手提式 1211 灭火器———10 年;
手提式二氧化碳灭火器———12 年;
推车式化学泡沫灭火器———8 年;
推车式干粉灭火器(贮气瓶式)———10 年;
推车贮压式干粉灭火器———12 年;
推车式 1211 灭火器———10 年;
推车式二氧化碳灭火器———12 年。
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另外,应报废的灭火器或贮气瓶,必须在筒身或瓶体上打孔,并且用不干胶贴上“报废”的明显标志,内容如下:“报废”二字,字体最小为 25mm×25mm;报废年、月;维修单位名称;检验员签章。灭火器应每年至少进行一次维护检查。
篇一:烹调加工餐饮安全管理制度
为规范餐饮服务烹调加工管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。
一、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。用水水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定。
二、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于 70℃。油炸食品要防止外焦里生,油炸食品时避免温度过高、时间过长;随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。
三、使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》,应严
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格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂, 禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后,由专人专柜保存。
四、烹调后至食用前需要较长时间(超过 2 小时)存放的食品,应当在高于 60℃或低于 10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品,应在清洁操作区凉透后及时冷藏,并标注加工时间等。
五、隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。不得将回收后的食品经加工后再次销售。
六、用于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显,分开使用,定位存放,保持清洁。加工后的直接入口
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