《“五彩湘茶”职业技能培训规范》（编制说明）.docx

编 编 制 说 明 《“五彩湘茶 ”职业技能培训 规范》（征求意见稿） 2 一、项目背景 为全面贯彻落实党的十九大精神，推进乡村振兴战略，充分发挥 人社部门职能作用，以人才振兴服务乡村产业振兴和文化振兴，为打 赢脱贫攻坚战、乡村振兴发展、决胜全面建设小康社会提供技能人才 支撑。同时贯彻落实国办发〔2019〕24 号《职业技能提升行动方案》， 湖南省政府提出加快推进我省“人人持证、技能社会 ”工程，大力开 展职业技能培训，实现一技在身、一证在手，促进更高质量更加充分 就业，带动劳动者技能就业、技能增收、技能成才。 “五彩湘茶 ”职业技能培训规范的制定，根据国家及省职业标准 制定培训职业(工种)及相应技能等级教学计划、教学大纲，规范我们 省五彩湘茶体系的职业技能培训范围，进一步培育适应我省茶产业经 济发展的高素质技能人才，规范实现我省茶业职业技能培训高质量转 型、高水平崛起。 二、工作简况 （一）任务来源 标准制订小组于 2021 年 10 月开启《“五彩湘茶 ”职业技能培训 规范》立项工作，在 2022 年 1 月立项。根据湖南省质量技术监督局 文件 《关于下达 2022 年度第一批湖南省地方标准制修订项目计划的 通知》，项目由湖南农业大学牵头实施，湖南省茶叶学会等单位参与 实施。标准项目由湖南省农业农村厅提出，所涉及标准由湖南省农业 标准化技术委员归口。 3 （二）主要起草人 表 1.标准主要起草人 姓名 性别 单位 职务/职称 任务分工 肖力争 男 湖南农业大学 教授 组织项目实施，开展调研、 研究与标准制订工作 朱海燕 女 湖南农业大学 教授 组织项目实施，开展调研、 研究与标准制订工作 黄建安 女 湖南农业大学 教授 组织项目实施，开展调研、 研究与标准制订工作 覃丽 女 湖南省茶叶学会 评茶师 组织项目实施，开展调研、 研究与标准制订工作 王准 男 湖南省茶业协会 评茶师 组织项目实施，开展调研、 研究与标准制订工作 肖蕾 女 湖南省茶叶研究所 副研究员 参与项目研究与实施工作 李敏 女 湖南省茶叶学会 评茶师 参与项目研究与实施工作 （三）主要工作过程 1、项目准备阶段 自 2022 年 3-11 月，在湖南农业大学的牵头组织下，成立了由湖 南农业大学、湖南省茶叶学会等单位专业人员组成的标准编制工作 组，通过资料收集整理，结合各地职业技能培训机构情况，经多轮研 讨，确定了对“五彩湘茶 ”职业技能培训规范进行标准编制，并初步 确定了标准主要框架，开始标准的起草工作。 2、初稿编制阶段 标准编制工作组针对本标准中涉及的技术要求问题，进行了相关 文献资料的收集整理工作，检索了有关国家标准、行业标准和各省市 地方标准及企业标准，大量查阅了相关资料，并对这些标准和资料进 4 行了系统的研究分析。 2022 年 11-12 月，标准编制工作组调研走访了湖南省茶叶博物 馆、楚玖茶学院、湖南农业大学继续教育学院、湖南臻诚尚育培训学 校等企业，通过现场考察、会议座谈和搜集资料等方式对职业技能培 训等方面的实际情况进行了广泛的交流。 在收集资料和实地调研的基础上，经反复讨论与修改，编制工作 组初步确定了本标准的结构框架，形成了标准草案。通过咨询，吸收 和借鉴专家的意见和建议，于 2023 年 5 月形成了标准讨论稿。 3、意见征求阶段 为确保标准制定的科学性、合理性和实用性，多次组织相关专家 召开了标准讨论会，对主要技术内容包括培训职业、培训对象、培训 机构、培训实施和管理制度提出要求。 2023 年 7 月下旬，标准编制工作组根据专家意见，对标准结构、 内容及框架进行调整和修改，完善了《“五彩湘茶 ”职业技能培训规 范》的框架、主要技术内容，并形成湖南省地方标准《“五彩湘茶” 职业技能培训规范》征求意见稿。主要技术内容见表 1。 表 2.标准主要技术内容 序 号 标准名称 主要技术内容 备 注 1 “ 五彩湘茶 ”职业技能培训规 范 规定了五彩湘茶的术语和定义 、 培训职业、 培训对象 、培训机构 、培训实施和管理制度。 5 三、编制原则和内容确定依据 （一）本标准格式统一、规范，符合 GB/T 1.1—2020《标准化 工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的要求。在制定 标准过程中，主要参考标准及法律法规有： GZB 4-03-02-07 国家职业技能标准 茶艺师 GZB 6-02-06-11 国家职业技能标准 评茶员 （二）标准内容的表述满足一致性原则、协调性原则和易用性的 原则，在内容构建上严格遵循以下原则： 1、科学性原则 编制组深入研究《2022 年中央一号文件》、《湖南千亿茶产业 高质量发展规划（2020-2025 年）》、《湖南省茶叶产业全产业链高 质量发展实施方案》等重要政策文件，并以此作为标准编制的