旅行社管理教学大纲.pdfVIP

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旅行社管理 Travel agency Management 【课程编号】BJ226071 【课程类别】专业必修课 【学分数】2.5 【先修课程】旅游学 【学时数】45 【编写日期】2014 年 10 月 【适用专业】旅游管理、酒店管理、会展经济与管理 一、 教学目的、任务 旅行社管理是一门实践性、创新性很强的课程。通过学习,让学生了解旅行社的性质、业务流程、 经营与管理的原理和方法,认识旅行社的发展现状和存在问题,培养正确的管理意识,能够运用所学 理论知识解决旅行社运营与管理中的实际问题。同时具备良好的管理素质和创新精神,为未来学习和 工作打下良好基础。 二、 课程教学的基本要求 通过教与学,正确理解旅行社经营与管理的基本原理和方法,掌握旅行社的业务流程,具备从事 旅行社管理的基本素质和实践技能。 三、教学内容和学时分配 (一)第一章导论 5 学 主要内容: 第一节 旅行社的概念和分类 1、旅行社概念 2 、旅行社分类 第二节 旅行社的产生和发展 1、背景 2 、库克对近代旅游的贡献 3、我国旅行社产生与发展 第三节 旅行社的职能和业务 1、职能 2 、业务 第四节 我国旅行社主要研究内容 教学要求:了解旅行社的产生与发展,掌握旅行社的职能与业务,理清旅行社研究的主要内容。 其它教学环节:课堂讨论 (二)第二章旅行社组织结构 2 学 主要内容:第一节 旅行社的设立 1、影响旅行社设立因素 2 、设立旅行社基本程序 第二节 旅行社组织结构设计 1、原则 2 、组织结构 3、发展趋势 教学要求:了解旅行社的设立程序,认识旅行社组织机构的主要模式。 其它教学环节:无 (三)第三章旅行社产品开发 6 学 主要内容:第一节 旅行社产品概念与特征 1、概念 2 、旅行社产品构成 3、旅行社产品特征 第二节 旅行社产品的形态 第三节 旅行社产品设计与生产 1、西方旅行社产品设计与生产 2 、我国旅行社产品设计与 生产 3、旅游产品设计要点 4 、旅行社产品设计内容 5、经验与借鉴 1 教学要求:理解旅行社产品的内涵与构成,掌握旅行社产品的设计与生产。 其它教学环节:专题讲座与实操设计 (四)第四章旅行社营销管理 5 学 主要内容:第一节 旅行社目标市场选择 1、选择条件 2 、选择模式 3、选择方法 第二节 旅行社营销渠道管理 1、旅游产品的营销渠道 2 、旅行社营销渠道策略 3、旅游中 间商的选择与管理 第三节 旅行社产品销售价格管理 1、旅行社产品价格特点 2 、影响因素 3 、第定价方法 4 、定价策略 第四节 旅行社产品的促销管理 1、策略制定 2 、促销要素组合 3、策略 教学要求:了解市场营销的基本理论,结合旅行社产品的特点,掌握旅行社产品促销的策略与方法。 其它教学环节:案例讨论 (五)第五章旅行社采购管理 3 学 主要内容:第一节 概述 1、概念 2 、任务 第二节 旅行社协作网络与旅游服务采购 1、重要性 2 、旅行社协作网络管理 第三节 旅行社旅游服务采购管理 教学要求:了解旅行社采购网络及流程,加强对采购管理重要性的认识。 其它教学环节:无 (六)第六章旅行社接待管理 5 学 主要内容:第一节 旅行社接待工作的特点 第二节 旅行社前台接待工作 1、工作重要性 2 、员工素质 3、工作流程 第三节 旅行社导游接待工作 1、工作特点 2 、工作流程 第四节 旅行社散客接待 1、散客界定 2 、对策与措施 第五节 旅行社接待管理与售后服务 1、规范化管理 2 、旅行社接待人员管理 3、接待突发 事件管理 4 、旅行社售后服务 教学要求:了解旅行社

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