2022年东北师范大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案).pdf

2022 年东北师范大学生物科学专业《微生物学》期末试卷 B(有答案） 一、填空题 1、在常见细菌中，属于革兰氏染色阳性的如______ 、______和______ 等；属于革兰氏染色 阴性的如______ 、______和______等。 2、由一步生长曲线可获得病毒繁殖的两个特征性数据，即潜伏期和裂解量。前者为 ______所需的最短的时间，后者为______ 的平均数目。 3、呼吸保护是指______菌科的菌种能以极强的______作用迅速将周围环境中的______消耗 掉，使细胞周围围环境处于______状态，借此保护固氮酶。 4 、用于分离酵母菌的选择性培养基称为______ ，分离自生固氮菌的称为______ ，分离土壤 真菌的称为______ ，而分离乳酸菌的则称为______ 。 5、真核生物的细胞核由______ 、______ 、______和______4 部分组成。 6、微生物包括的主要类群有______ 、______和______ 。 7、在面包、蛋糕中常加入______作为防腐剂。 8、在菌种资源开发中，筛选菌种的四个步骤为：______ 、______ 、______和______ 。 9、基因突变一般有七个共同特点：① ______ ，② ______，③ ______，④ ______，⑤ ______ ，⑥ ______和⑦ ______ 。 10、补体的本质是一类______ ，它能被任何一种______所激活，然后发挥其______ 、______ 和______等作用。 二、判断题 11、在自然界中，各种细菌、放线菌都有溶源菌存在。 （ ） 12、有些假单胞菌可以利用多达 90 种以上的碳源物质。 （ ） 13、细菌产生酒精，只有通过 ED 途径才能达到。 （ ） 14、大肠杆菌的λ噬菌体是一种典型的温和噬菌体。（ ） 15、真菌细胞壁的主要成分是肽聚糖。（ ） 16、至今利用全细胞水解液的糖型来作菌种鉴定的主要微生物，是放线菌。（ ） 17、在对厌氧菌进行液体培养时，常在培养基中加入铁屑或铁丝等成分，借以保证它们对 无机元素的需要。（ ） 18、氨化作用只能在好氧环境下才能进行。（ ） 19、任何一种微生物的野生型菌株细胞都可以作为克隆宿主。（ ） 20、特异性免疫力在同种生物不同个体间或同一个体在不同条件下是基本相同的。（ ） 三、选择题 21、在 E.coli鞭毛基体的 S-M环基部有一个称为（ ）者，对鞭毛运动起着键钮的作 用。 A.孔蛋白 B.Mot蛋白 C.Fli蛋白 D.动力蛋白 22、石油为原料制造的塑料，对人类社会经济发展有着重要贡献的同时，但又导致了“白 色污染”这一全球性的严重问题。用乳酸菌以马铃薯等的淀粉为原料，生产大量 （ ）， 再制成称为 “交酯”的微生物塑料，这种塑料不仅完全可以生物降解，而且降解产物还能 改良土壤结构及作为肥料。 A．L-谷氨酸 B．L-乳酸 C．黑色素 D．脂肪酸 23、长有蒂状分生孢子头的霉菌是（ ）。 A ．青霉 B．曲霉 C．根霉 D．毛霉 24、病毒纯化方法均是根据病毒的基本理化性质建立的，包括（ ）。 A ．病毒的核酸是 DNA 或是 RNA B．病毒的主要化学组成是蛋白质 C．病毒含有脂类和糖类 D．病毒体积微小 25、EMB 培养基对大肠菌群有显著的鉴别力，主要是依据了（ ）原理。 A ．发酵蔗糖产酸 B．发酵乳糖产酸 C．伊红、美蓝分别显色 D．伊红、美蓝结合后显色 26、 λ 噬菌体的 cI 基因是一种自我调节基因。当细胞内 CI 蛋白含量过高时，可阻止 cI 基因表达，所以溶源性状态下的 λ 噬菌体在不经诱导的情况下，也会以极低的频率进入 （