酒店年度工作计划模板.doc

酒店年度工作计划模板1 一、酒店消防安全。 做好平时消防工作，有计划、有步骤地进行消防安全检查，成立消防安全档案并对每次检查结果记录在册，发现问题实时清除。 酒店保安员就是消防员，要求每名队员一定做到：懂得预防火灾的基本措施、懂得扑救火灾的基本方法;会报警、会使用消防器械、会扑救初起火灾、会组织人员分散。 睁开消防知识培训，提高消防安全意识，进行消防实战演习，使每名队员都能娴熟掌握灭火的基本技术。 让每名队员都懂得检查消防设备设备健全与否，遏止非法占用消防通道、私自拆掉、挪用、圈占消防设备的行为等全部非法破坏消防设备设备的行为 二、酒店的防盗。 依据我酒店的实质状况主要做好以下几个方面： 1、酒店职工的检查，依据职工手册的要求检查职工所带的物件。关于职工带 进酒店的物件进行登记。 2、车辆的检查，对进入地下室车辆上的物件进行严格检查，属于酒店的物件 一律要有有关人员署名认同才能准与放行。 3、酒店公共场所的名贵物件的出入监督，如从大堂门口、中餐厅门口及西餐后门出入人员。 三、酒店的防破坏。 1、酒店公共场所的安全，严格查证，提防闲杂人员混入酒店阻挡职工及客人私自携带危险物件进入酒店;注意出入人员状况，不一样意外来人员破坏花草，不一样意外来人员长时间滞留于正门广场，不一样意酒店职工逗留于前门泊车场上;注意追踪、咨询无明确目标人员，发现可疑状况实时采纳措施，亲密关注零点此后出入 酒店的人员; 2、车辆的安全，严格履行治安管理制度，做好车辆出入登记、巡逻等治安防备工作。 3、酒店职工及客人的人身安全，快速妥当地办理各种客人与客人之间、客人 与酒店职工之间的纠葛，并对一些简单案件的检查，写出检查报告。遇重要案件 1 发生须立刻报告，保护现场并向警方报案，辅助警方的检查工作。 当前的队伍状况和工作难度; 1、队员的懒散和经受不住耐压。 2、外界的用工荒促进本队伍员的跳槽偏向严重。 3、服饰的陈腐和搭配杂乱不可以表现本酒店的时髦元素。 4、基本装备基本处于无的状态。 5、人员的缺乏和流失造成工作难以睁开。 6、请领导对安保队伍建设重视。 酒店年度工作计划模板2 前厅部是负责招徕并招待客人，销售客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提 供各样综合服务的职能部门，是酒店的营业橱窗，反应酒店的整体服务质量的一 个重要窗口;是给客人留下第一印象和最后印象的地方;拥有必定的经济作用;具 有协调作用;是成立优异来宾关系的重要部门。针对前厅部的职能拟订以下工作计 划： 一、人员团队的组建 酒店在筹办时期，除了硬件的准备，最重要的就是人员团队的组建。前厅部组织机构的设置及定员会影响酒店的成本水平，所以要从实质出发，机构精简，分工明确。要推行优越劣汰，给优异的职工推行岗位技术的知识培训，并采纳现场培训为主，按期评估测试查核，加以详细指导和教育，进而不停提高职工的业务技术，让前厅部的职工都能切合酒店用人的标准。 二、着重培训工作 前厅部作为酒店的门面，每个职工都要直接的面对客人，职工的态度和服务质量反响出酒店的服务水平和管理水平，所以对职工的培训工作是重中之重，针对前厅部需拟订一套详尽的培训计划。有了优异的服务技术，娴熟的业务知识，才能供给优良高效、快捷的服务。只有培训好了职工，职工才有过硬的本事去为客人供给优良的服务。 三、增强职工的销售意识和技巧 前厅部职工，特别是总台职工一定掌握总台销售艺术与技巧。掌握客人的特色，依据客人不一样的要求，进行有针对性的销售，将最适合的产品，介绍给最需 2 要的客人，做到事半功倍的成效。努力提高入住率的同时，争取利益化。 四、开源节流、增收节支 为了保护环境，走可连续发展道路，“开源节流、增收节支”是每个酒店不矢的追求，前厅部职工也应踊跃响应低碳经营，控制成本，睁开节俭、节支的活动，既逢迎顾客的绿色需求，也能够为酒店创建经济效益，堪称一箭双雕。能够从平 时生活中的点点滴滴做起，顺手关紧水龙头，顺手关掉不用要的电源开关，将用过一面的A4纸反面进行重复利用等等。 五、关注和采用客人的建议，倡议个性化服务 常常征询客人的建议，重视客人的投诉。客人的建议是获得质量信息的重要 渠道和改良经营管理的重要资料。宽泛听取和征采客人的建议，并实时向上司反 映和报告，并采纳踊跃的态度，妥当办理。以求我们的服务能化获得客人的满意。 倡议个性化服务，以此吸引客人的眼球，提高客户的满意度并争取更多的回头客。 六、着重与各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，前厅部是整个酒店的神经中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着密切的工作联系，如出现问题，我们都要主动地和有关部门进 行协调停决，防止事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和办理好将对酒店带来必定的负面影响。所以部门与部门之间工作联系、信息交流、团结协作就显得分外重要。 酒店年度工作