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物质的比热容
海边的故事
• 中午，沙子很烫而水不烫；
• 傍晚，沙子很凉而水不凉。
提出问题
• 为什么在同一时刻沙子和
海水的温度却不一样？
物理学中,把物体在热传递过程中
吸收或放出能量的多少叫热量.
热量单位: 焦耳J
热量符号: Q
水 吸收热量温度将升高
沙
信息快递：
如果加热方法完
全相同, 就可以
认为相同时间 沙
里物质吸收的
热量相同
比较吸收热量多少
比较加热时间的长短
提出问题
•为什么在同一时刻沙子和
海水的温度却不一样？
•猜想
沙子吸热升温比水快
放热降温
•设计实验
控制变量法
研究方法 （ ）
沙
质量相同
升高相同的温度 比加热时间
•进行实验，收集
实验应注意的问题
A. 石棉网起什么
作用？
B. 温度计可不可
以充当搅拌器？
记录数据表格
质量/ 温度升高10℃ 温度升高20℃
kg 需加热时间/s 需加热时间/s
沙 0.1 77
水 0.1 98
•分析与结论
实验结果: 等质量的沙子和水升高相同温度，
水需的时间 。短
少
推理: …沙子比水吸收的热量 。
结论: 质量相等的不同物质, 在升高相
同的温度时，吸收的热量不同。
类比密度发现新知
物 积 质量
水 相
沙 同 等不
物质 质量 温度变化 吸热
水 相
沙 同相 同 等不
质量
密度
体积
热量
比热容
质量 温度变化量
物质的比热容
1 比热容定义：
单位质量的某种物质温
度升高1℃所吸收的热量
叫这种物质的比热容。
热量
比热容
质量 温度变化量
质量
密度
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