酒店服务员岗位职责.docxVIP

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2023-08-24 发布于黑龙江
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酒店服务员岗位职责.docx

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第第 PAGE 1 页共 NUMPAGES 1 页酒店服务员岗位职责酒店服务员岗位职责1 在餐饮部经理及主管的领导下，做好本班组的各项工作： 1、负责本班组人员的考勤工作，检查本班组人员上岗情况，有无空岗、缺岗、串岗等，并适时汇报。 2、组织本班组员工召开班前例会，检查员工上岗前准备工作，如着装、证卡、备用金。有无私人物品带入工作区域等。 3、适时处置服务现场的问题，加强质量和形象的管理，杜绝有责投诉的发生，收集顾客及班组人员看法，并适时汇报部门主管。 4、协调好于厨房的.关系，紧密注意餐饮中的菜肴质量与卫生，发觉问题快捷机动地处置，并适时反映给部门主管及厨房。 5、检查