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茶文化茶经济开题报告范文
课题题目:茶与现代经济
课题组成员:xxxxx
主题:二十一世纪的绿色饮料一一茶
简要课题说明:中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。目前世界各国引入的茶种、栽培技术、加工工艺、饮茶方法,最初都是直接或间接由中国传入的。而中国茶叶更是以其品质之佳享誉海内外。但是近几年来,中国茶叶对出口量已远不如从前,中国不再是世界上最大的茶叶出口国。即使是在国内,中国的茶文化也正面临着前所未有的西方饮料的冲击和挑战。我们决定以此入手,来探究这些现象产生的原因,调查中国新兴茶文化的发展状况。
课题的目的和意义:
新时期的学生都热衷于饮用西方饮料,却不知隐藏在那方便、快捷表象下的是口味的
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