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本实用新型公开了一种牛轧糖糖料熬制装置,属于食品加工技术领域,包括架体,架体上设置有熬料锅,熬料锅的上端一体成型有筒体,筒体内部与熬料锅内部连通;筒体的内侧壁上固定连接有环形凸台,环形凸台上表面上设置有多孔台,多孔台的中部开设有搅拌孔,贯穿搅拌孔设置有搅拌桨;多孔台由相互围合形成圆形的第一板块和第二板块,第一板块和第二板块通过卡扣卡接,第一板块和第二板块上均设置有把手和开设有漏孔;将蔗糖块放置于多孔台上,熬料锅内的热气向上移动与蔗糖块接触,蔗糖块开始融化,融化成液态的糖浆通过漏孔进入熬料锅内,在
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210168939 U
(45)授权公告日
2020.03.24
(21)申请号 20192
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