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本实用新型给出一种烤鱼装置及运载车，烤鱼装置包括烤鱼炉、用于将鱼传送入和传送出所述烤鱼炉的传送带，烤鱼炉出口的所述传送带的上方设置有红外线探头，所述烤鱼装置还设置有与所述红外线探头连通的计时器、存储模块。本实用新型给出的烤鱼装置，可以通过红外线探头来检测出炉的烤鱼并计数，通过计时器可以记录烤鱼出炉的时间和日期，存储模块可以将以上数据储存记录，便于计算机取出后进行统计和计算。这样记录比起人工记录，减少了员工工作量，误差率远远低于人工记录，还可以避免作弊的情况，十分有利于餐厅的管理人员的监管工作。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 210138080 U
(45)授权公告日
2020.03.13
(21)申请号 20192
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