基于新型离子液体凝胶一步式快速富集孔雀石绿.pdf

第14卷第11期 食品安全质量检测学报 Vol.14 No.11 JournalofFood Safety Jun.2023 2023年6月 yandQuality 基于新型离子液体凝胶一步式快速富集孔雀石绿 李佩仪1.2#，孙蒙蒙1.2#，秦海洋1.2，李沅鑫”，吴立冬2 201306；2.中国水产科学研究院农业农村部水产品质量安全 （1.上海海洋大学食品学院，上海 控制重点实验室，北京 100141；3.大连海洋大学食品科学与工程学院，大连 116023) 摘要：目的 建立一种基于离子液体凝胶固态吸附剂的一步式富集阳离子染料孔雀石绿(malachite green, MG)的水产食品快速检测前处理方法。方法利用离子液体凝胶中离子和MG之间的静电吸附作用，将凝胶 吸附剂置于含有染料的样品中，使溶液中的MG完全吸附在离子液体凝胶中一段时间后取出，通过紫外分光 光度法评价吸附剂对样品中MG的吸附效率。结果 吸附剂用量0.3g、吸附时间6h、MG溶液pH为8、初 始MG溶液质量浓度5mg/L、吸附温度为5℃是最优萃取条件。在最优条件下，吸附效率最高可达96%。2mL 乙睛对MG的脱附率为97%。方法的线性范围为0.5~5.0mg/L，线性回归方程为A=0.2708C-0.0325 （A为吸光 度，C为MG溶液浓度)，相关系数r2=0.996，检出限为0.12mg/L，在最优吸附脱附条件下进行0.1、0.5、5.0mg/L 水平加标实验，样品平均加标回收率为95%~99%，相对标准偏差为0.10%~0.25%（n=3)。结论 基于新型离子 液体凝胶吸附材料建立的前处理技术高效、便捷、绿色环保，高的吸附脱附效率和准确度表明该方法适用于 水产品中微量MG的富集和检测。新型固相萃取技术的开发以简化样品前处理过程、节约成本，为食品质量 安全快速检测提供了新思路。 关键词：离子液体凝胶；孔雀石绿；前处理技术；吸附剂；阳离子染料；固相萃取 One-step rapid enrichment of malachite greenbasedonnovelionic liquidgels 2* LI Pei-il-2, SUN Meng-Meng.*2, QIN Hai-Yang*2, I Yuan-Xin, U Li-Dong (1. College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai 201306, China; 2. Key Laboratory of Control of Quality and Safety for Aquatic Products, Ministry of Agriculture and Rural Afairs, Chinese Academy of Fishery Sciences, Beijing 100141, China; 3. College of Food Science and Technology, Dalian Ocean U