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食物中毒科普宣传课件;
目录
食物中毒的概念和原因
常见的食物中毒症状
预防和处理食物中毒的方法
食品安全监管的重要性;
食物中毒的概念和原因;
什么是食物中毒：食物中毒是指吃下受到污染或腐败的食物后，引起身体不适或疾病的情况。
食物中毒的原因：食物中毒主要由细菌、病毒、寄生虫和毒素等因素引起。;
细菌引起的食物中毒：常见的有沙门氏菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。;
常见的食物中毒症状;
腹泻和呕吐：腹泻和呕吐是食物中毒的常见症状，可能伴随腹痛和恶心。
发热和头痛：有时食物中毒还会引起发热和头痛的症状。;
其他症状：食物中毒还可能出现腹部胀气、
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