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胆汁酸解决禽类热应激从内向外打破!
应激(stress),又称胁迫,是指机体在遭受各种有害刺激时所处的一种状态,其基础是体内出现的一系列神经内分泌反应。能够引起应激反应的因素非常广泛,包括环境因素、管理因素、饲料因素、病原体等,目前将其统称为应激源(或应激因子)。
应激源
主动反应(战斗或逃跑”)中枢种经系毓交感-肾上腺耻系统下丘脑-垂体-肾
主动反应
(战斗或逃跑”)
中枢种经系毓
交感-肾上腺耻系统
下丘脑-垂体-肾上腺皮质抽
1
肾上曝素
去甲肾上腺素
ACTH
肾上腺皮质散素
被动反成
()
盐皮质敏素
保柄排都、维持格液平衡及调予水盐代谢,提高机源的免疫为.
1、作用于肌肉和赭肪组SR,促进格原的分解和脂脯组绢的分解代谢,使典及血中游商脂肪酸升高;
2、引起心率加快、心博地强、血管欧缩、血液加快、肌向疲劳心促障在建激情况下处,肱等重要器寝的供血和能量需要;
3、可促进陵高血糖素、生长激素、甲状脱素、甲状旁腺素.降伺素.肾素,促红蜘胞生成素、局波素等激素的岸波,而对胰岛素又有抑制作用*糖皮质激素
L促进蛋白质的分解相谢和威.少脂防的般存;
八如强肝脏幅版异生作用*增布肝罹原的陆畚,雄持血糖水平,提高机*总抵抗方;
3、分泌过多则明墨抑制机体的免疲机能、造成机体柬的负平衡,抑制骨的钙化、使生长戒慢、动楠消如
图】动物应激反应的土要生理调节过程公意图
目前常用的抗热应激品类1,补充电解质如碳酸氢钠、氯化铵、氯化钾等,缓解酸中毒和维持电解质平衡;补充维生素(如维生素C、E)、微量元素(锌、硒、格),增强抗氧化能力;其他抗应激添加剂:中草药类、氨基酸类、抗生素类、有机酸类等。
但是这类抗热应激品类添加剂大多局限于缓解应激反应的症状,不能从根本上有效解决应激的危害,治标不治本”。其原因是对应激的深层次机理认识还不够全面,尚未找到有效缓解应激的靶点。
热应激可导致机体的氧化应激和内质网应激,而后者是细胞功能损伤和细胞凋亡的关键点,因此,从缓解内质网应激的角度入手,是解决抗热应激反应的有效途径。
龙昌胆汁酸解决热应激的几组数据(禽类生长、生产,同理,现以肉鸡实验为例):
1,胆汁酸对热应激肉鸡生长的影响
分组
始萱
末宣
《克/羽)
猊拒?羽)
平均卷料旦
C克日?羽)
耗料■增萱比
环境
TUDCA姓理
常温
Oppm
708.5=11.1
1658.CU13.9
31.7±0.7
9635
3.1^0.1
热成激
Oppm
697一住7一0
1356.St28.5
22一(M_*
81.02
3一
热应激
如Oppm
冲一皿5
1420.W7.9
23.7±0.8
78.54
33±0.1b
热底激
40Oppm
707.=10
14083=18.2
23.3=fc0.fi
S3.70
3.6i0.1at
i表示魂应宸对腰里与常里对照组盏男极显圣.
tJ衣示熟应-蕨低剂量TUDCA沮与热应撤对瞪组比辑理异买者中罚一H:.
粘应激使肉捣体重、日增重均极显著峰低,墉料增重比极显著升商⑥添加TUDCA对物岛体重和日增重没有明里故善.但为OppmTUDCA能显著降低耗料增重比.
2,胆汁酸对热应激肉鸡糖脂代谢的影响
环境
鸟■叩
TUDCA
处理
M油三酯
?:mmcd.L)
总距固罪
;inmgL)
It精
总蛋曰何如
g
Sn=iHIL
Oppm
0.5S±0.06
2.33=b0.19
11.47=b0.45
46.jj±0.93
20LZMJJ5
热应激
Oppm
。一44瑚。尸
2.32i。一0驴
12.01=0.17
46址顷的
19.63i=0.47
热应徼
ZWppm
o.mo.ioE
2.72±0.08b
tl.8M.54
46.75=0.13
lS.93i0.46
逃应微
400ppm
0.69*0.05-^
源必0.甘
11.87*025
43.53*055b
17SJM-79
4■袤为魏应裁对腰沮W常昱对膜组差异显蓍PO.OE).
珈B分荆表希热应滋保剂聂玺和垫应漫射照组出牧检导显善或旋导极显菁0瞒5』pWm;
熟应激显著降低血请哥油三酚念堇.添加TUBCA极显著提高血清甘油三酉昏念量,3,胆汁酸对肉鸡血清Na+、K+和Cl-的影响
分组TUDCA处理钠离子的厂辔离于K~immol.-lj)氯离子cr常温OppmLS5.71=6.633.76±0.2373.42t0.84热应激OppmL41一77±9一砂f3.30±0.1775.84±1.1S热应激2C0ppm?71±7.74
分组
TUDCA处理
钠离子的厂
辔离于K~immol.-lj)
氯离子cr
常温
Oppm
LS5.71=6.63
3.76±0.23
73.42t0.84
热应激
Oppm
L41一77±9一砂f
3.30±0.17
75.
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