2023H1咖啡用户消费趋势洞察.pdf

库迪咖啡热度绝尘 冰咖季加速咖啡新品出圈 2023H1咖啡用户消费趋势洞察 前言 近年来 ，咖啡消费者趋势逐渐发生变化。随着生活水平的提高和年轻消费群体 的壮大，消费者对不同种类的咖啡需求增加 ，TA们不再只是满足于普通的咖啡饮品 ，而是更愿意尝试茶咖、果咖等创新咖啡品类 ，同时愿意在小红书、抖音等社交平 台上分享自己的咖啡DIY体验 ，从而扩大自己的社交圈。自制咖啡万能公式火出圈， 隅田川等品牌抓住DIY风潮 ，带动咖啡液品牌声量增长。