SB_T 10940-2012商用制冰机.pdf

ICS . 97.130.20J 73SB备案号：393152013中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10940---2012商用制冰机Commercial ice machines2013-09-01 实施2013-01-23发布中华人民共和国商务部发布 SB/T 10940--2012前言本标准按照 GB/T1.1-2009 给出的规则起草。本标准的主要技术参数参照美国AHRIStandard810一2011《商用自动制冰机性能评定》制定。本标准由中华人民共和国商务部提出。本标准由全国制冷标准化技术委员会冷藏柜分技术委员会（SAC/TC119/SC7)归口。本标准起草单位：国内贸易工程设计研究院、宁波格兰特制冷设备制造有限公司、马尼托瓦（中国）餐饮设备有限公司、广州科勒尔制冷设备有限公司、江苏格林电器有限公司、浙江乐清戴纳电气有限公司、青岛澳润商用设备有限公司、中机西南能源科技有限公司、黄石东贝制冷有限公司、银都餐饮设备股份有限公司、江苏白雪电器股份有限公司、星崎电机（苏州)有限公司、商丘依伯纳制冰机有限公司、商丘市双兴制冷有限公司、广州市广绅电器制造有限公司、商丘冰美制冷设备有限公司、上海富申冷机有限公司、合肥万奇制冷科技有限公司、天津商业大学、北京工业大学、国家商用制冷设备质量监督检验中心。本标准主要起草人：刘小朋、王克义、肖杨、邱飞、吴寅辉、王永、张进富、马广宙、申江、李红旗、王新立、黄益峰、刘立新、张云川、马寒冰、谢中荣、顾云峰、蒋华飞、吴志刚、邓承武、彭光辉、俞仲良、姜祥环、朱灿。I SB/T 10940--2012商用制冰机1范围本标准规定了商用制冰机的术语和定义、型式和基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等，本标准规定了储冰箱的相关要求和试验方法。本标准适用于以电动机驱动的压缩式制冷系统，以水自动制取形冰的商用和类似用途的制冰机，且标准工况下 24 h制冰量不超过 5000 kg。本标准不适用于家用和工业用途的制冰机。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 191包装储运图示标志GB/T2423.17　电工电子产品环境试验第2部分：试验方法　试验Ka：盐雾GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限（AQL)检索的逐批检验抽样计划GB4208外壳防护等级(IP代码)GB 4706.1一2005　家用和类似用途电器的安全　第1部分：通用要求GB5226.1一2008机械电气安全机械电气设备第1部分：通用技术条件GB/T6388运输包装收发货标志GB/T 7778制冷剂编号方法和安全性分类GB9237制冷和供热用机械制冷系统安全要求GB/T13306标牌GB/T13384机电产品包装通用技术条件GB/T 18517制冷术语JB/T4330制冷和空调设备噪声的测定SB/T10941-2012自动制冰机试验方法SB/T 11041家用和类似用途电器的安全商用制冰机的特殊要求3术语和定义GB/T18517界定的以及下列术语和定义适用于本文件。3.1商用制冰机commercial ice machines用于商业和类似用途的，由工厂制造组装将冷凝机组和制冰部分组合起来、仅有制冰单元或可按说明书一对一成套装配的分体系统制冰机，是一种把水自动制成形冰的设备，具有制冰和收冰的装置。也可具有储冰或出冰功能，或两者兼有。也称为商用自动制冰机。1 SB/T 10940—20123.1.1体机 integrated ice machines同时具有制冰装置、冷凝机组及储冰空间的一种商用制冰机。3.1.2单体机 single ice machines不具有储冰空间的一种商用制冰机。3.1.3组合机 combination ice machines将单体式商用制冰机和储冰空间组合在一起的一种商用制冰机。3.1.4远置冷凝机组的制冰机 ice machines with remote condensing unit制冰装置和压缩冷凝机组分开的一种商用制冰机。简称远置式。3.1.5自携冷凝机组的制冰机ice machines with incorporated condensing unit制冰装置和压缩冷凝机组组合为一体的一种商用制冰机。简称自携式。3.1.6间歇式制冰机 batch-type ice machines制冰和收冰过程交替进行的制冰机。文被称为块状制冰机。3.1.7连续式制冰机 continuous-type ice machines制冰和收冰过程是同时连续进行的制冰机。3.2排水 drainage制冰过程中，在冻结周期结束时未被冻结，并从间