- 1、本文档共12页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
ICS 67.140.10X 55NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 288—2018代替NY/T288—2012茶叶绿色食品Green foodTea2018-09-01实施2018-05-07发布中华人民共和国农业农村部发布
NY/T 288—2018前言本标准按照GB/T1.1一2009给出的规则起草。本标准代替NY/T288-2012《绿色食品茶叶》。与NY/T288—2012相比,除编辑性修改外主要技术变化如下:增补了感官要求、部分茶类水分和水浸出物2项理化指标限量值;-增加了灭多威、硫丹、水胺硫磷、虫威、多菌灵、吡虫啉6项农药残留限量指标;删除了六六六、敌敌畏、乐果(含氧乐果)、溴氰菊酯4项农药残留限量指标;修改了三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷2项农药残留限量指标修改了部分农药残留检测方法标准。本标准由农业农村部农产品质量安全监管局提出。本标准由中国绿色食品发展中心归口。本标准起草单位:中国农业科学院茶叶研究所、农业农村部茶叶质量监督检验测试中心、中国绿色食品发展中心、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司。本标准主要起草人:刘新、汪庆华、张宪、蒋迎、陈利燕、陈红平、马亚平本标准所代替标准的历次版本发布情况为:-NY/T288—1995、NY/T288—2002、NY/T288—2012。I
NY/T 288—2018绿色食品茶叶1范围本标准规定了绿色食品茶叶的要求,检验规则,标签,包装、储藏和运输。本标准适用于绿色食品茶叶产品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB5009.13'食品安全国家标准食品中铜的测定GB/T5009.103°植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定GB7718/食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T8302茶取样GB/T8305茶水浸出物测定食品安全国家标准茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱GB 23200.131质谱法气相色谱一质谱法茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定GB/T 23204GB/T23776茶叶感官审评方法JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T 393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品月肥料使用准则包装通用准则NY/T658绿色食品 NY/T 1055绿色食品产品检验规则贮藏运输准则NY/T1056绿色食品国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法3要求3.1产地环境应符合NY/T391的要求。3.2生产和加工3.2.1生产过程中农药的使用应符合NY/T393的要求。3.2.2生产过程中肥料的使用应符合NY/T394的要求3.2.3加工过程不应着色,不应添加任何人工合成的化学物质和香味物质。3.3感官应符合表1的要求。1
NY/T 288—2018表1感官要求项目要求检验方法符合所属茶类产品应有的特色,具有正常的商品外形和固有的色泽。外形具有该类产品相应等级外形要求,无劣变,无霉变汤色具有所属茶类产品固有的汤色GB/T 23776香气、滋味具有所属茶类产品固有的香气和滋味,无异气、味,无劣变叶底洁净,不含非茶类夹杂物3.4理化指标应符合表2的要求。表2理化指标单位为克每百克项目指标检验方法水分≤7.0(碧螺春7.5,茉莉花茶8.5,黑茶12.0)GB 5009.3总灰分≤7. 0GB 5009.4水浸出物≥34.0(紧压茶32.0)GB/T 83053.5污染物、农药残留和真菌毒素限量污染物、农药残留和真菌毒素限量应符合食品安全国家标准及规定的要求,同时符合表3的要求。表3污染物、农药残留限量单位为毫克每千克项目指标检验方法滴滴沸《0. 05GB/T 23204啶虫滕0.1GB 23200.13氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯3GB/T 23204氯氰菊酯和高效氯氰菊酯≤0.5GB/T 23204甲胺磷不得检出(0.01)GB/T 5009.103硫丹不得检出(0.03)GB/T 23204灭多威不得检出(0.01)GB 23200.13氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不得检出(0.02)GB/T 23204三氯杀螨醇不得检出(0.01)GB/T 23204杀螺硫磷不得检出(0.01)GB/T 23204水胺硫磷不得检出(0.01)GB/T 23204乙酰甲胺磷不得检出(0.01)GB/T 5009.103铜(以Cu计)≤30GB 5009.133.6净含量应符合国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号
您可能关注的文档
- QB 1078-2004非连续累计自动衡器(累计料斗秤).pdf
- SJ_T 11427-2010基于GNSS精密进近局域增强系统(LAAS)的空间信号格式.pdf
- NY 5115-2008无公害食品 稻米.pdf
- WS 667-2019机械臂放射治疗装置质量控制检测规范.pdf
- NY_T 2933-2016猕猴桃种质资源描述规范.pdf
- TBT 2890-1998电气化铁道专用并联电容器技术条件.pdf
- SN_T 3560-2013国境口岸黄热病毒、登革病毒、基孔肯雅病毒、西尼罗病毒的多重实时荧光RT-PCR检测方法.pdf
- YDT 1484-2006移动台空间射频辐射功率和接收机性能测量方法.pdf
- NYT 1153.4-2006农药登记用白蚁防治剂 药效试验方法及评价 第4部分:农药木材处理防治白蚁.pdf
- QB_T 1947.2-2012笛子.pdf
- 河南省许昌市第三中学2024_2025学年高一物理质量检测试题.doc
- 河北省遵化市2024_2025学年高二地理下学期期末考试试题.doc
- 河北省唐山市开滦第二中学2024_2025学年高二语文下学期期末考试试题含解析.doc
- 江苏省盐城市2024_2025学年高一化学下学期期末考试试题.doc
- 江西省南昌市2025届高三生物第三次模拟考试试题含解析.doc
- 新课标2025版高考地理一轮总复习课时跟踪检测二十水循环和陆地水体及其相互关系.doc
- 单片机机器人设计.pdf
- 合同法第5条[工作范文].pdf
- 华中农业大学339《农业知识综合一》(园林)考试大纲.pdf
- 初中语文部编版七年级第一课《春》复习教案.pdf
文档评论(0)