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2023年05月广东韶关武江区总工会招考聘用社会化工会工作者3人笔试历年难易错点考题含答案带详细解析
第1卷
一.历年高频考点试题甄选(共420题)
1.一个成年人每天食用100-200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要。很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分。
这段文字告诉我们:
A.凉拌西红柿是最为健康的吃法
B.热炒西红柿能促进对番茄红素的吸收
C.每日对西红柿的最
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