DB37T 566-2005擗芹菜质量分级规定.pdf

ICS65.020.20B04备案号：DB37/T山东省地方标准DB37/T566-2005瓣芹菜质量分级规定2005-XX-XX发布2006-03-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 566-2005前#言本标准由潍坊市农业局、滩坊市质量技术监督局提出。本标准起草单位：寿光市质量技术监督局和寿光市农业局。本标准主要起草人：刘良琪刘韶明- DB37/T566-2005擀芹菜质量分级规定范围本标准规定了孵芹菜的质量分级要求、检验方法、验收规则、包装、运输等，本标准适用于山东省区域内孵芹菜生产、购销过程中的质量分级。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB8855新鲜水果和蔬菜的取样方法3术语和定义孵芹菜：从整株芹菜上分次孵收长成的单叶，4质量分级要求质量分级要求应符合表1规定表 1等级项目一级二级外观质量要求叶柄充实，质脆嫩、粗细均匀，叶柄充实，高矮相细基本均匀，无病虫危害无病虫危售，平均单叶重（g）≥75≥5075平均单叶长≥85≥70(cm)≤855检验方法5. 1平均单叶重的检测将抽取的样品称重后，数出总叶数样品总重（g）孚均单叶重（g）=样品总叶数5.2平均单叶长的检测将取样单叶水平自然放置，用尺子测量其单叶两端点的距离。随机取擀下芹菜单叶20个1 DB37/T 566-2005取样解芹菜叶柄长之和（cm）平均叶柄长（cm）=取样总叶数6验收规则6. 1取样方法按GB8855的方法取样。6. 2判定规则全部指标达到相应的级别要求的，定为相应级别。达不到一、二级要求的为级外挪芹菜。7包装、运输7. 1包装7. 1. 1分级包装，不混级。7. 1. 2上、下扎捆，要整齐，！里外一致。7.2运输7.2.1装运工具要保持清洁，无污染，无异味，轻装轻卸，不重压，冬春要有防冻措施，运输要保持0℃2℃.