DB11T 433-2007红地球葡萄无公害生产综合技术.pdf

ICS 65. 020. 20B 31DB备案号：20152-2007北長京市地方标准DB11/T433—2007红地球葡萄无公害生产综合技术Comprehensive technique of Red Globe grape nuisanceless production2007-0111发布2007-03-15实施北京市质量技术监督局发布 DB11/T 433—2007目次前言1范围.2规范性引用文件3术语和定义4红地球葡萄产地环境条件.5红地球葡萄苗木培育5.1红地球葡萄苗的选择5.2苗圃的建立，5.3苗本的培育5.4苗本出.6红地球葡萄裁培技术规范.6.1葡萄园的建立6.2定植6.3成龄葡萄园的管理7病虫害防治8植物生长调节剂类物质的使用9果实的采收和贮运9.1采收9.2包装、运输、贮藏 DB11/T 433—2007前言本标准由北京市园林绿化局提出。本标准由北京市农业标准化技术委员会果林分会归口。本标准起草单位：北京市园林绿化局、北京市农林科学院林业果树研究所、顺义区林业局、顺义区大孙各庄镇林业站、北京新特果业发展中心有限公司，本标准主要起草人：徐海英、付占芳、张瑞、张国军、方建辉、闫爱玲、李松涛、高瑞边、刘风琴、兆无疾、刘志林、董成祥、黄贵东、王辉。II DB11/T 433—2007红地球葡萄生产综合技术1范围本标准规定了红地球葡萄生产产地环境条件、育苗技术规范、裁培技术规范、病虫害防治规范，采收、包装忙藏与运输要求，本标准适用于北京地区的红地球葡萄生产栽塔。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款，凡是注明日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可以使用这些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本标准，DB11/T 431—2007葡萄无公害生产综合技术3术语和定义DB11/T431—2007中的术语和定义适用于本标准。红地球葡萄产地环境条件按照DB11/T431—2007第4章的规定执行。5红地球葡萄苗木培育5.1红地球葡萄苗木的选择苗木分为嫁接苗与自根苗，以嫁接苗为主。砧木品种可用贝达、5BB、S04和山河1、2、3、4号等抗逆性强的砧本，5.2苗的建立按照DB11/T431—2007中第5.1.1条执行。5.2.1苗圃地的选择a）苗面应建在地势平坦，背风向阳，光照充是和便于耕作的地方，地势坡度最大不超过3度。b）土壤以较肥沃的轻壤土为最佳，pH值以6.08.0为宜。c）地下水位在1m以下。d）交通运输方便。e）避免重茬或连作，培育同种苗木至少需间隔2年以上。5.2.2苗围地规划整个苗圖的道路网、灌溉与排水系统、防护林营造及各种建筑物应有利于苗木生长、便于管理而又不浪费土地，育苗小区形状以长方形为宜，一般宽度为长度的1/3～1/2，长度不限。5.3苗木的培育按照DB11/T431—2007中第5.1.3执行。5.4苗本出5.4.1起苗和苗木分级5.4.1.1起苗1 DB11/T 433—2007葡萄苗木在秋季被轻霜打落叶后（一般在10月下旬至11月上旬）进行起苗。应保持苗木根系完整不旁裂，根系长不小于20cm，在嫁接口上剪留3一4个饱满芽眼。苗本要随起随抹，10株或20株一拥，每拥拴一个标牌，写明品种名称和苗木级别，放在阴凉处临时假植。5.4.1.2分级起苗后，人工进行分级。苗木分级标准见表1。表1红地球葡萄嫁接苗质量分级标准项目等级一级二级侧根数8条以上6条以上根侧根长度20cn 以上15cn 以上系侧根粗度0. 4cn 以上0. 2cm 以上侧根分布分布均匀、无卷须、须根多分布均匀、无卷须、颈根多基部粗度1. 0cn以上0. 6cm 以上饱满芽7—8节芽眼饱满健壮5—6节芽眼饱满健壮砧木高度15—20cm15—20cn按口愈合程度完全愈合完全急合机械损伤无无检疫性病虫无无5. 4. 2苗木检疫与消毒按照DB11/T431—2007第5.1.4.2条执行。5.4.3苗木包装运输及贮藏按照DB11/T431—2007第5.1.4.3条执行，6红地球葡萄栽培技术规范6. 1葡萄园的建立按照DB11/T431—2007第5.2条执行。6.1.1架式选择以小棚架为主，可采用南北行向向东爬或东西行向向南爬：具体设架方法按照DB11/T431一2007第5.2、5.2条执行。6.2定植6.2.1栽植沟的准备裁植前要挖好定植勾，填实。一般沟深、沟宽各为80cm～100cm。裁植沟挖好后使土壤充分风化，熟化。底层20cm左右填入秸杆、草、树叶，然后填入20cm30cm表土，再将腐熟的有机肥料和表土混匀填入沟内，每667m基肥施用量4000kg~5000kg填土要高出原来的地面，填完土后，