DB37_T 2084-2012毛蚶 苗种.pdf

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ICS 65. 150B 50DB37山東东省地方标准DB37/蚶 苗种Subcrenated ark s seedling2012-03-21发布2012-05-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2084—2012前言本标准按照GB/T1.1给出的规则起草。本标准由山东省海洋与渔业厅提出。本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。本标准起草单位:山东省海洋水产研究所、山东省水产品质量检验中心本标准主要起草人:刘爱英、刘删娟、任利华、姜向阳、宋秀凯、孙国华、孙伟、要会超、要芳、王文杰。I DB37/T 2084—2012毛苗种1范围本标准规定了毛射Scapharca subcrenata(Lischke)苗种来源、质量要求,检验方法、判定规则和包装运输。本标准适用毛蜡苗种的质量鉴定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。SC 2080毛NY 5052无公害食品海水养殖用水水质术语与定义下列术语和定义适用于本文件,3. 1壳长 shel1 length贝壳前端至后端的最大直线距离。3. 2规格合格率 rate of qualified individuals for specification符合规格要求的个体占总数的百分比。3. 3伤残死亡率 rate of disability and death贝壳残缺破碎和死亡个体的数量占总数的百分比,4苗种来源由符合SC2080规定的健康亲贝经人工繁殖或海区采集自然苗种。鼓励使用毛蜡良种场提供的优质苗种。5质量要求1 DB37/T 2084—20125.1外观大小均勾:贝壳完整,表面绒毛整齐,无附着物:离水时双壳紧闭,适温下干露一段时间后贝壳慢慢张开,足伸出,色泽鲜艳:在适温的清洁富氧海水中斧足伸缩有力。5.2可量指标和可数指标规格、规格合格率、伤残死亡率符合表1的要求。表1规格、规格合格率、伤残死亡率项目出池苗小规格苗种大规格苗种壳长 (m)0. 5~5. 05. 1 ~12. 012. 0规格合格率(%)≥90伤残死亡率(%)5≤3≤25. 3检疫纤毛虫病不得检出。6检验方法6. 1外观及可数指标肉眼观察、计数。6. 2壳长测量用游标卡尺量取。6.3检疫采用外观观察与解削检验相结合的方法。将受检苗种放于适温的清洁海水中充气暂养,随机选取10个以清水冲洗干净,用解削刀削开贝壳,取软体部组织在显微镜下观察,发现有大量活动的纤毛虫即可判定为患纤毛虫病。7检验规则7. 1组批人工紧育的苗种,以同一育苗场、同期繁育、培育条件相同的苗种为一检验批。海区采集的自然苗种,以同一水域,同期采捕的苗种为一检验批。7.2取样每批苗种随机取样500只以上,统计壳破碎和死亡个体数,计算伤残死亡率,样品充分混合后,随机取50只~100只贝苗(不含伤残及死亡个体),测量壳长,统计规格合格率。7.3判定2 DB37/T 2084—2012外观、规格合格率、伤残死亡率、检疫要求中,任一项未达质量要求,则判定本批苗种不合格,7. 4复检若对判定结论有异议,可加倍抽样复检,并以复检结果为准。8包装运输采用干法运输。个体冲洗干净,剔除伤残死亡个体,沥水后装入海水浸湿的棉布袋或麻袋,扎紧包装,途中应适当喷淋海水,海水应符合NY5052要求,温度保持在10°℃~20℃之间。运输时间控制在12小时以内。途中采取防晒、防风、防啊等措施3

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